Resep: Pesmol Ikan Mas yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Pesmol Ikan Mas. Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini.

Pesmol Ikan Mas Memasak Ikan mas bisa kita olah menjadi beraneka ragam masakan. Salah satu cara mengolah ikan mas adalah dengan membuat pesmol ikan mas yang lezat. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Teman-teman dapat membuat Pesmol Ikan Mas hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pesmol Ikan Mas yuk!

Bahan-bahan Pesmol Ikan Mas

  1. Dibutuhkan 1 kg ikan mas (3 ekor).
  2. Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
  3. Diperlukan 250 ml air.
  4. Siapkan 2 mata asam kandis.
  5. Sediakan I buah jeruk nipis (peras).
  6. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Diperlukan 1 sdt royco.
  9. Siapkan secukupnya Kemangi.
  10. Diperlukan Bumbu halus.
  11. Sediakan 8 butir bawang merah.
  12. Siapkan 6 butir bawang putih.
  13. Diperlukan 5 keping kemiri.
  14. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
  15. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
  16. Sediakan 2 batang serai (geprek).
  17. Sediakan 2 ruas jari jahe.
  18. Diperlukan 3 ruas jari lengkuas.
  19. Sediakan Bahan iris.
  20. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  21. Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
  22. Gunakan 2 biji cabai merah (iris korek api) buang bijinya.
  23. Siapkan 15 biji rawit utuh.
  24. Gunakan 2 batang daun bawang.

Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah. Lihat juga resep Pesmol bandeng enak lainnya. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia.

Cara membuat Pesmol Ikan Mas

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Cuci bersih ikan beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan 20 menit, goreng kering lalu tiriskan.
  3. Satukan serai jahe kunyit lengkuas (geprek), asam kandis, daun salam dan daun jeruk, sisihkan.
  4. Uleg sisa bumbu yang harus dihaluskan, siapkan wajan dan minyak goreng tumis sampai berbau harum dan satukan dengan bumbu yang harus digeprek aduk rata hingga harum.
  5. Setelah harum beri air dan biarkan sampai mendidih, tambahkan gula, garam dan royco sambil tes rasa.
  6. Kemudian tambahkan ikan aduk rata dan biarkan sampai airnya surut.
  7. Setelah itu tambahkan kemangi, daun bawang, irisan cabe, dan cabe rawit utuh aduk kembali.
  8. Sebelum diangkat tambahkan sedikit perasan jeruk nipis tes rasa matikan kompor tuang dipiring saji hidangkan.
  9. Semoga bermanfaat selamat mencoba.

Assalamualaikum.kali Ini Mami EL lagi Bikin Pesmol Ikan Mas Yang Enak Banget. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. Seperti apa langkah mudah dalam Simak ulasan lengkapnya dalam sajian cara membuat masakan ikan mas pesmol sedap gurih. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung. Sahabat Nestlé resep Pesmol Ikan Mas dengan MAGGI Kaldu Blok Ayam.