Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning). Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning? awas, ngeliat video ini bikin kamu laper lho nanti. Oh iya, FKZ juga akan mengadakan give away" jadi bagi temen-temen yang. Penasaran seperti apa resep memasak ikan mas goreng bumbu kunyit kuning yang elzat dan nikmat.
Lihat juga resep Lele Goreng bumbu kuning enak lainnya!
Ikan mas goreng biasanya untuk lauk dengan tambahan sambal atau enak juga langsung dimakan tanpa nasi dengan di cocol sambal dahulu.
Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu.
Kamu dapat membuat Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning)!
Bahan-bahan Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning)
- Dibutuhkan 1 kg (6 ekor) ikan mas, cuci bersih.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis/lemon.
- Diperlukan 🍀Bumbu Halus🍀.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 jempol kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 jempol jahe.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja.
Cara memasak Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning)
- Cuci bersih ikan. Lumuri dengan air jeruk lemon/nipis. Diamkan ±10 menit. Cuci kembali sampai bersih.Tiriskan.
- Siapkan bumbu halus. Blender/diulek. Lumuri ikan dengan bumbu. Bagian perut dan kepala dalamnya juga dibaluri bumbu ya. Diamkan ± 10-15 menit agar bumbu meresap..
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang. Agar minyaknya tidak bercipratan, tutupi wajan dan buka pada saat akan membalik. Cukup balik sekali saja ya. Angkat dan tiriskan..
- Ikan mas goreng siap disajikan dengan sambal jahe kacang, lalapan dan menu lainnya 🤩..
- Resep ini sama dengan resep kembung goreng, sedikit beda di takaran bumbu saja. (lihat resep).
- Resep sambal jahe kacang bisa dilihat di sini 👉 (lihat resep).
- Selamat mencobaa 🤗🥰.
Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Bumbu Ikan Goreng - Ikan goreng menjadi salah satu makanan yang sangat enak dan banyak digemari oleh banyak orang. Ya, makanan yang satu ini juga menjadi salah satu menu rumahan yang biasa dimasak oleh ibu di rumah. FOTO : Melumuri ikan dengan bumbu. ii. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas tungku hawu sampai matang.
