Lele Goreng Kriuk. Bagaimana cara menggoreng lele supaya gurih, wangi dan tidak lengket ? nah silahkan simak videonya sampai tuntas. Tips Menggoreng Ikan Lele Kriuk Dan Tidak Lengket - Ikan lele merupakan ikan air tawar Minyak goreng yang panas dapat membuat hasil masakan ikan lele kalian menjadi kriuk dan tidak lengket. Lele kriuk untuk makan malam (Foto:Ilustrasi/Ist).
Untuk mendapatkan lele goreng yang kriuk dan krispi, Anda juga dapat menggunakan tepung untuk menutupi tubuh lele.
Menyelimuti lele dengan tepung juga merupakan cara menggoreng lele agar.
Hidangan ikan lele goreng kremes adalah sajian yang gurih dan garing.
Kamu dapat membuat Lele Goreng Kriuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lele Goreng Kriuk yuk!
Bahan Lele Goreng Kriuk
- Siapkan 1/2 kilo lele.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Bahan basah.
- Dibutuhkan 1 siung besar bawang putih diparut.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Kunyit bubuk.
- Sediakan Bahan kering.
- Diperlukan 4 sdm terigu.
- Gunakan 2 sdm maizena.
Rasa lezat dari daging ikan lele dan kriuk garing dari bahan kremesan, membuatnya semakin sempurna. Lihat juga resep Lele Goreng + Sambel Tomat & Kol Goreng 😲 enak lainnya! Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di Agar lebih awet lagi kriuk-nya, simpan ayam ke dalam wadah kedap udara, ya. "Kombinasi yang tepat antara snack pisang goreng kriuk dan es kopi, kami ambil dari konsep tradisi Dari tiga rasa pisang goreng kriuk yang Kompas.com terima, brown sugar, oreo, dan keju ketiganya. Sajian utamanya jelas lele goreng yang renyah kriuk dilengkapi sambal dadak.
Langkah-langkah membuat Lele Goreng Kriuk
- Cuci bersih lele, kemidian potong jd 3 bagian.
- Masukan bumbu basah ke dlm lele, aduk2, diamkan 20 menit. Air nya dimit aja, cuma dari bawaan bekas nyuci lele itu..
- Guling2 lele ke dalam adonan kering.
- Panaskan minyak, goreng lele sampai kuning kecoklatan.
- Selesai, siap disajikan.
Apalagi kalau lele digoreng garing dalam minyak banyak sampai membuat teksturya garing kriuk-kriuk. Siapa yang tidak tahu ikan lele atau istilah asingnya catfish. Ikan lele terkenal di Indonesia, terutama Bisa dikatakan, sambal terasi tak lengkap rasanya tanpa ikan lele goreng yang garing kriuk - kriuk. Mau bikin bawang goreng renyah berhari-hari seperti buatan pedagang? Kemudian goreng ikan lele tersebut hingga matang secara merata.
