Ikan dencis sarden home made. Lihat juga resep Sarden Masak Kentang enak lainnya. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Pasti sebagian besar dari kita sudah mengetahui bahwa banyak sekali kandungan gizi yang ada di tubuh ikan.
Ikan sarden merupakan salah satu jenis ikan yang juga memiliki nilai ekonomis dan komerial di mata Jenis ikan sarden yang sampai sekarang dijadikan sebagai olahan praktis kaleng sarden adalah sarden jepang (Sardinella Melanostica) yang.
Resep membuat ikan sarden rumahan II Masak sendiri Rasanya sama dengan sarden di toko.
Jenis ikan sarden yang banyak dijual di pasar dan supermarket adalah sarden pindang tuna, salmon, tongkol dan lemuru.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan dencis sarden home made hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan dencis sarden home made!
Bahan-bahan Ikan dencis sarden home made
- Gunakan 1/2 kg ikan dencis.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan 1 bh bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula putih.
- Siapkan 50 ml Air.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 8 bh cabe merah kriting.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 bh tomat merah.
- Diperlukan 1 cm jahe.
Sedang merk produk sarden kalengan yang cukup terkenal antara lain merek ABC, Gaga, Maya dan Botan. Pabrik industri pengalengan ikan banyak beroperasi di daerah. Tambahkan ikan sarden kemasan ke dalam penggorengan, aduk rata. Tambahkan potongan tomat lalu tumis beberapa saat.
Langkah-langkah memasak Ikan dencis sarden home made
- Kukus ikan yg sudah dibersihkan & ditaburi garam, perasan jeruk nipis/jeruk asam selama 10 menit. Dinginkan..
- Setelah dingin, goreng ikan sebentar saja, jangan terlalu lama/kering (saya goreng dulu supaya ikan tahan sampai besok 😊) boleh tidak digoreng juga.
- Tumis bawang bombay, masukkan bumbu yg telah dihaluskan, tumis hingga harum.
- Masukkan saus tomat, tumis sampai harum, masukkan air, tunggu sampai mendidih lalu tambahkan garam, gula secukupnya (koreksi rasa).
- Masukkan ikan kedalam tumisan bumbu, masak hingga bumbu meresap, angkat, sajikan.
Bumbui dengan gula dan garam, koreksi rasanya. Ikan sarden merupakan ikan yang memiliki kandungan minyak yang sangat baik untuk kesehatan. Dengan mengonsumsi ikan sarden secara rutin, diklaim bisa menjaga kesehatan jantung. Ikan yang digunakan adalah ikan dencis yang berkualitas baik da segar kemudian di goreng dan di sambal dengan cabe ijo dan. Kebetulan masih punya stock ikan dencis, cusslah.
