Bawal Goreng Sambal Matah. #ikanbawal #sambalmatah #olahanikanbawal #olahanseafood #masakanpedas #masakanindonesia. Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda. Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi.
Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.
Goreng = fried or to fry, in Malay and Indonesian.
Matah = is a Balinese word adapted from So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Bawal Goreng Sambal Matah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bawal Goreng Sambal Matah!
Bahan Bawal Goreng Sambal Matah
- Diperlukan 4 Ekor Ikan Bawal, bersihkan dan Beri sayatan.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah jeruk kunci.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Bahan Sambal :.
- Diperlukan 7 siung bawang merah, iris.
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, iris.
- Dibutuhkan 1 batang sereh, ambil pulung putihnya, iris.
- Gunakan 10 buah cabai rawit, iris.
- Sediakan 1 buah jeruk kunci/nipis/limau.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 gula pasir.
- Diperlukan 1/4 sdt lada.
Selain dibuat sambal, sambal matah pun bisa dikombinasikan dengan beberapa macam lauk seperti resep sambal matah ikan bawal ini. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan. Cara Membuat Sambal Matah Ikan Bawal. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.
Langkah-langkah membuat Bawal Goreng Sambal Matah
- Lumurin Ikan Bawal yg sudah di bersihkan tadi dengan perasan jeruk, garam dan bawang putih halus. Diamkan beberapa saat.
- Iris semua bahan sambal matah.
- Panaskan minyak untuk menggoreng Ikan, Goreng ikan bawal sampai garing. Dan tiriskan minyaknya..
- Siapkan wadah, masukkan bahan sambal matah yg telah di iris kedalam wadah lalu tuangkan perasan jeruk, beri garam lada gula pasir. Aduk hingga merata dan diamkan. Jika tidak suka mentahan seperti ini boleh campurkan sedikit minyak panas kedalam sambal dan aduk merata. Siap di sajikan..
Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa Anda coba masak di rumah. Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.
