Bakmi goreng ayam suwir. Bakmi goreng tidak kalah enak dengan bakmi kuah, anda dapat mencoba resep bakmi goreng dengan tambahan seafood yang enak, spesial dan lezat. Kali ini, kami akan berbagi resep bakmi goreng dengan tambahan seafood. Meskipun menurut istilahnya, bakmi Suwir kasar daging ayam.
Rasa dari resep Bakmi goreng ini memang sangat nikmat. Membuatnya pun tak perlu keahlian khusus. Tambahkan hati ampela, ayam suwir, caisim, kol, dan tomat. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bakmi goreng ayam suwir hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakmi goreng ayam suwir yuk!
Bahan Bakmi goreng ayam suwir
- Siapkan 4 keping Mie kuning.
- Sediakan 1 butir telur,kocok lepas.
- Dibutuhkan 2 bh wortel iris serong.
- Diperlukan 5 lembar sayur kol,iris tipis.
- Siapkan Daun pre+seledri secukupnya,iris halus.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam secukupnygula pasir.
- Siapkan Kaldu bubuk secukupnya bisa di skip.
- Siapkan Bawang goreng secukupnya untuk taburan.
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- Siapkan Ayam goreng suwir secukupnya (saya 3 potong paha ayam goreng).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt merica butiran.
- Dibutuhkan sedikit Pala.
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Suwir-suwir daging ayam buang tulangnya, sisihkan.
Langkah-langkah membuat Bakmi goreng ayam suwir
- Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang,sisihkan di pinggiran wajan,kemudian masukan kocokqn telur,buat orak-arik,lalu aduk menjadi satu dengan bumbu.
- Masukkan semua sayuran dan mie kuningnya, tambahkan garam, gula pasir,kaldu bubuk,aduk rata, terakhir tambahkan kecap aduk kembali tes rasa,angkat,sajikan dengan taburi ayam suwir di atasnya..
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum, Tambahkan sedikit kaldu ayam. Setelah itu tuangi telur kocok sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan sampai telur matang. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya.