Resep: Mie goreng Telur Anti Ribet!

Mie goreng Telur. Lihat juga resep Mie Goreng telur Apa Adanya enak lainnya! Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an often spicy fried noodle dish, originating from Indonesia, common in Malaysia, Brunei Darussalam, and Singapore. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken, beef, or sliced bakso.

Mie goreng telur puyuh. foto: Instagram/@masakan_indonesiaku. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Mie goreng Telur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie goreng Telur yuk!

Bahan Mie goreng Telur

1. Dibutuhkan 1 lempeng mie telur cap 3 ayam.
2. Siapkan 1 buah wortel,iris kecil2.
3. Gunakan 4 buah daging baso, iris tipis2.
4. Siapkan Secukupnya kol, iris tipis2.
5. Sediakan 1 buah daun bawang, iris2.
6. Gunakan 2 batang seledri, iris2.
7. Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
8. Dibutuhkan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya masako.
10. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
11. Gunakan 1 sdt gula pasir.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Dibutuhkan 8 buah cabe rawit (campur cabe rawit hijau,cabe rawit merah).
14. Gunakan 2 butir kemiri.
15. Siapkan 1 sdt ketumbar.
16. Dibutuhkan 2 sdm minyak goreng.
17. Dibutuhkan 1 butir telur,kocok lepas.

Tuangkan mie goreng ke dalam wadah dan diamkan sejenak sampai suhunya agak turun. Sajikan mie goreng beseta telur tersebut selagi hangat. Tambahkan bawang goreng, sosis, dan lauk penyerta lainnya agar makin nikmat. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia.

Langkah-langkah memasak Mie goreng Telur

1. Siapkan bahan2.
2. Siapkan panci didihkan air lalu rebus mie 1/2 matang (usahakan jangan sampe layu y bunda) sisihkan.
3. Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih, garam, kemiri,ketumbar, cabe rawit).
4. Seperti ini ya bunda jadinya bumbu yg sdh kita haluskan tadi, klo saya gk suka terlalu halus bun jd masih aga kasar sedikit.
5. Bersihkan sayuran, potong2 baso, wortel,kol dan daun bawang seledri.
6. Siapkan wajan, panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum.
7. Masukan kocokan telur tadi kemudian aduk2.
8. Lalu masukan baso,wortel lalu aduk2.
9. Masukan kol,daun bawang, seledri, kecap,garam masako,merica bubuk, gula pasir lalu aduk2 hingga semua bahan tercampur rata, koreksi rasa.
10. Terakhir masukan mie yg td di sisihkan aduk2 lagi hingga semua bahan tercampur rata.
11. Siapkan wadah lalu tuangkan mie goreng telur ke dalam wadah.
12. Mie goreng telur siap di sajikan.

Resep mie goreng telur special tentunya menjadi menu andalan, selain cara penyajiannya lebih simple mie goring ini tergolong makanan yang murah yang tentunya bisa membuat and auntuk lebih berhemat lagi. Fimela.com, Jakarta Ingin masak mie untuk keluarga tapi nggak mau yang biasa? Coba buat mie goreng bakso sosis yang sederhana tapi enaknya melebihi mie yang dijual-jual di restoran berikut ini ya. Soal cita rasa, jangan ditanya lagi pasti sangat enak. Untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep mie goreng telur, ini dia resepnya untuk anda!