Mie goreng jawa. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
Terlebih, mie goreng Jawa juga bisa kamu sajikan sebagai menu pilihan saat kumpul keluarga Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, mie goreng Jawa memiliki resep yang sederhana dan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kalian dapat menyiapkan Mie goreng jawa hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie goreng jawa!
Bahan Mie goreng jawa
- Dibutuhkan 1 bks Mie telur (me: cap 3 ayam).
- Gunakan 1 btr telur, kocok.
- Sediakan Kecap.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 5 bawang merah.
- Diperlukan 3 bawang putih.
- Sediakan 2 kemiri.
- Diperlukan Sedikit pala.
- Gunakan Sedikit merica.
- Diperlukan Bahan pelengkap.
- Gunakan Ayam.
- Sediakan Baso.
- Sediakan Kol.
- Gunakan Pakcoy.
- Diperlukan Seledri.
- Sediakan Cabe merah (skip).
Biasanya Mie Goreng Jawa ini dimasak dengan menggunakan tungku tradisonal yang biasa disebut. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan.
Cara memasak Mie goreng jawa
- Rebus mie kurleb 2-3 menit, angkat, lalu tambahkan 1 sdm kecap dan 1 sdm minyak aduk rata, sisihkan.
- Siapkan bumbu halus, uleq.
- Tumis bumbu halus, masukkan kocokan telur, orak arik, masukkan bahan pelengkap, tambahkan sedikit air agar tidak kering. Tambahkan gula, garam merica, kaldu jamur. Lalu masukkan mie, aduk rata.
- Sajikan..
Angkat saat mie masih terlihat sedikit basah, beri taburan bawang goreng dan tambahkan telur kemudian sajikan hangat. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.