Resep: Mie Goreng Jawa Untuk Pemula!

Mie Goreng Jawa. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.

Terlebih, mie goreng Jawa juga bisa kamu sajikan sebagai menu pilihan saat kumpul keluarga Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, mie goreng Jawa memiliki resep yang sederhana dan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Sobat dapat memasak Mie Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Goreng Jawa!

Bahan-bahan Mie Goreng Jawa

1. Siapkan Segenggam mie basah (sy 100 gr).
2. Siapkan 1 siung bawang putih, geprek.
3. Gunakan 1 siung bawang merah cincang (tambahan dr saya).
4. Gunakan 1 butir telur.
5. Sediakan 1 sdk sayur kaldu ayam/air.
6. Sediakan 2 butir bakso ikan (sy 3 btr bakso sapi).
7. Dibutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
9. Dibutuhkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
10. Siapkan 1 sdm kecap manis (sesuai selera).
11. Siapkan 2 buah cabe rawit, potong2 (tambahan dr sy).
12. Gunakan secukupnya kol iris.
13. Gunakan secukupnya toge (tambahan dr sy).
14. Sediakan secukupnya potongan bawang daun.
15. Siapkan secukupnya bawang goreng.

Biasanya Mie Goreng Jawa ini dimasak dengan menggunakan tungku tradisonal yang biasa disebut. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan.

Cara memasak Mie Goreng Jawa

1. Persiapkan bahan.
2. Panaskan secukupnya minyak goreng, bikin orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan. Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi sedap..
3. Masukkan kecap & bumbu lainnya, aduk rata. Tambahkan bakso, cabe rawit & kol, tuangi air aduk rata. Koreksi rasa..
4. Masukkan mie, aduk rata, tutup sebentar lalu masukkan toge & bawang daun, aduk rata, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng, irisan timun & tomat..

Angkat saat mie masih terlihat sedikit basah, beri taburan bawang goreng dan tambahkan telur kemudian sajikan hangat. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.