Mie goreng pedas hitam. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken. Kalo mau masak hitam ini harus dengan cumi yang masih segar agar tintanya masih bagus ( ada rasa manisnya dan gurih kalo dimasak) Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Dari segi kemasan pun, hampir mirip. Kedua mie instan pedas ini sama-sama memiliki tampilan bungkus mie berwarna paduan hitam dan merah. Lihat juga resep Mie Goreng Burung Dara Pedas Manis enak lainnya! Sobat dapat menghidangkan Mie goreng pedas hitam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie goreng pedas hitam!
Bahan-bahan Mie goreng pedas hitam
- Gunakan 2 pcs mie cap 3 telor yg sdh di rebus.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
- Gunakan 3 batang daun bawang potong sesuai selera.
- Diperlukan 1/2 bombay iris.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Siapkan secukupnya kecap ikan.
- Sediakan 2 gelas air putih.
- Sediakan topping.
- Gunakan secukupnya baso sapi.
- Siapkan 4 telor ayam.
- Siapkan 2 potong ayam suir.
- Sediakan bumbu halus.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Dibutuhkan 7 bawang putih.
- Sediakan 7 cabe keriting merah.
- Sediakan 10 cabe rawit merah.
Lihat juga resep Mie Goreng Pedas enak lainnya. Tata cara platting yang menarik juga sudah disebutkan dalam resep. Olahan mie ayam juga menarik dicoba. Sajian spesial dari menu yang selalu disandingkan dengan bakso ini punya resep andalan.
Cara memasak Mie goreng pedas hitam
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan sereh,daun jeruk,bombay,daun bawang.
- Masukan air 2 gelas dan mie yg sdh di rebus. aduk rata.
- Masukan kecap manis serta kecap ikan.
- Masukan garam,lada,dan penyedap rasa.
- Terakhir bisa d tambahkan lagi irisan bombay dan daun bawang supaya tambah harum dan enak.
Dalam mukbang-nya saat itu, Bomi mengawalinya dengan menyantap ayam goreng saus pedas khas Korea, mie pedas Korea, dan terakhir keripik 'Paqui'. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Warung Dallas - Tunjungtirto. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Warung Dallas - Tunjungtirto. Nasi + Soto Babat + Lauk. nasi, soto, air mineral, kerupuk,sambal.