Cara Memasak Mie goreng jawa Kekinian

Mie goreng jawa. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.

Terlebih, mie goreng Jawa juga bisa kamu sajikan sebagai menu pilihan saat kumpul keluarga Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, mie goreng Jawa memiliki resep yang sederhana dan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Teman-teman dapat memasak Mie goreng jawa hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie goreng jawa yuk!

Bahan-bahan Mie goreng jawa

1. Siapkan 1 bks mie telur (me: cap 3 ayam).
2. Siapkan 1 butir telur, utk orak arik.
3. Siapkan 5 lbr daun sawi hijau.
4. Gunakan 1 batang daun bawang.
5. Siapkan 2 batang seledri.
6. Dibutuhkan 5 bh bakso, iris2.
7. Siapkan 1 sdm saus tiram.
8. Sediakan 1 sachet kaldu jamur.
9. Diperlukan secukupnya Kecap manis.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Dibutuhkan 6 bawang merah.
12. Dibutuhkan 4 bawang putih.
13. Diperlukan 2 bj kemiri.
14. Diperlukan secukupnya Garam, gula pasir.
15. Diperlukan Lalapan :.
16. Siapkan Tomat / timun.
17. Dibutuhkan Cabe rawit hijau.

Biasanya Mie Goreng Jawa ini dimasak dengan menggunakan tungku tradisonal yang biasa disebut. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan.

Cara memasak Mie goreng jawa

1. Siapkan bumbu. Uleg halus.
2. Siapkan wajan utk menumis bumbu. Tumis bumbu smp harum, sisihkan, Sebelahnya utk membuat orak arik telur. Lalu campur jadi 1...
3. Tungku sebelahnya utk merebus mi ½ matang saja supaya tdk lembek. Tiriskan.
4. Masukkan bakso, Saus tiram, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata. Lalu masukkan sawi hijau, daun bawang dan seledri. Cicip sedikit, jika sudah pas asin manis nya bs lgsg masukkan mie nya..
5. Saat ini jika ingin menambahkan kecap nya supaya agak coklat, bisa ditambahkan secukupnya. Aduk rata kembali..
6. Terakhir taburi bawang goreng dan siap dihidangkan 😊👌.

Angkat saat mie masih terlihat sedikit basah, beri taburan bawang goreng dan tambahkan telur kemudian sajikan hangat. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.