Paru masak santan #Ketopad_cp_anekajeroan. Masak santan kental bersama cabai merah keriting giling dan bumbu yang. Masak sampai daging ayam lunak dan bumbu meresap, lalu angkat. d. Siapkan mangkuk, tata daging ayam dan potongan tomat, siram dengan kuah Tambahkan santan kental. masak hingga mendidih.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Tuang santan beri kaldu bubuk, garam gula, aduk rata. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Paru masak santan #Ketopad_cp_anekajeroan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Paru masak santan #Ketopad_cp_anekajeroan yuk!
Bahan Paru masak santan #Ketopad_cp_anekajeroan
- Siapkan 500 grm paru sapi/kambing.
- Siapkan 500 ml air (utk merebus paru).
- Siapkan 1 sdm acv/jeruk nipis.
- Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
- Diperlukan 7 buah bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ibu jari jahe.
- Sediakan 1/2 sdt jintan.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan 3 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 sch santan kara.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis.
- Diperlukan Secukupnya royco garam dan diabetasol (optional).
- Gunakan Bahan tambahan (Sambal).
- Siapkan 10 cabe rawit merah.
- Sediakan Sckpnya garam.
- Dibutuhkan Jeruk lemo.
Masukan ebi dan cabai utuh masak sebentar kemudian angkat. Masak hingga air berkurang dan paru matang serta empuk. Lihat juga resep Nangka muda kuah santan enak lainnya. Mau di masak sendiri sepertinya kebanyakan.
Langkah-langkah membuat Paru masak santan #Ketopad_cp_anekajeroan
- Rebus paru dlm air mendidih yg sdh di campur avc/perasaan jeruk nipis smp empuk angkat dingin kan dan potong2 sesuai selera..sisihkan.
- Sementara itu sangrai jintan ketumbar dan merica butiran hingga harum..sisihkan.
- Ulek/haluskan bawang merah putih kemiri dan jahe..tambahkan bumbu sangrai dan haluskan kembali bumbu2 hingga halus...
- Panaskan minyak goreng sckpnya dlm penggorengan dan tumis bumbu halus..aduk dan tambahkan daun jeruk..tambahkan sedikit air spy bumbu tidak kering dan masukkan paru yg sdh di potong2 dan aduk2 lagi spy bumbu meresap dan air agak menyusut..tambahkan santan Kara..garam royco dan diabetasol (optional) dan test rasa.
- Stlh dirasa cukup kental dan rasa sdh sesuai selera matikan api dan paru masak santan sajikan dlm mangkuk saji.
- Paru masak santan siap dinikmati.
Dan aku sebagai tetangganya jadi kejatah juga nich. Rebus daging, terpisah dengan paru dan babat hingga empuk, lalu potong dan masukkan kembali ke dalam. Daging Kambing Masak Santan rasanya sangat lezat. Citarasa yang datang khas dari ranah Sumatera ini sedap dinikmati bersama di hari raya ataupun di saat makan bersama keluarga. Masukkan santan, masak sambil diaduk sampai kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam telur.