Mie Goreng Jawa. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
Terlebih, mie goreng Jawa juga bisa kamu sajikan sebagai menu pilihan saat kumpul keluarga Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, mie goreng Jawa memiliki resep yang sederhana dan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Mie Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Goreng Jawa yuk!
Bahan-bahan Mie Goreng Jawa
- Sediakan 1 pack mie 3 telur.
- Diperlukan 1 butir telur dadar, goreng dan potong.
- Diperlukan 1 batang daun bawang iris halus.
- Diperlukan 1 batang daun seledri iris halus.
- Siapkan 5-6 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 genggam kol potong.
- Dibutuhkan 1 genggam sawi potong.
- Diperlukan 5 butir bakso iris.
- Siapkan 1 potong ayam suwir.
- Gunakan 1/4 merica bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap ikan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ebi, cuci dahulu.
Biasanya Mie Goreng Jawa ini dimasak dengan menggunakan tungku tradisonal yang biasa disebut. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa
- Seduh mie hingga matang, tiriskan dan beri sedikit minyak goreng dan kecap manis. Aduk rata. Siapkan bahan yang lain.
- Tumis Bumbu halus hingga harum. Masukkan gula dan garam, lalu masukkan bakso, telur dan ayam suwir. Aduk rata. Masukkan sayuran, aduk hingga layu..
- Masukkan mie aduk rata. Lalu masukkan daun bawang seledri, beri kaldu ayam bubuk dan tes rasa..
- Pindahkan ke mangkuk saji, sial dinikmati..
Angkat saat mie masih terlihat sedikit basah, beri taburan bawang goreng dan tambahkan telur kemudian sajikan hangat. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.