Mie goreng tumis murah mudah ala Mela. Dapur Bunda Sie pada video perdananya menyajikan cara memasak mie kuning. Selain gampang dibuat, bahan dan bumbu yang digunakan pun mudah didapat. Sawadeekha, kali ini Vania Gemash mau masak menu simpel ala Gemash, sayur tumis dan indomie yang beneran di goreng ala Gemash haha cekidot.
Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Tumis bumbu halus di wajan sampai harum, kemudian masukkan ayam dan bakso sapi, lalu aduk rata.
Tambahkan kol dan caisim dan aduk sampai layu.
Sobat dapat menghidangkan Mie goreng tumis murah mudah ala Mela hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie goreng tumis murah mudah ala Mela yuk!
Bahan Mie goreng tumis murah mudah ala Mela
- Dibutuhkan 1 bungkus mie cap 3 telur (boleh merek apa saja yang 200gr) direbus dulu.
- Siapkan 5 buah cabai rawit/ keriting.
- Sediakan 100 gr kubis iris tipis.
- Diperlukan 5 buah sosis / bakso (iris tipis).
- Dibutuhkan 2 sendok makan kecap manis.
- Gunakan 2 sendok makan kecap asin.
- Gunakan 1 sendok teh gula.
- Dibutuhkan 2 sendok makan saus tiram.
- Siapkan 2 buah telur (orak arik).
- Siapkan 4 siung bawang putih (iris halus).
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 100 gr ayam fillet (iris).
Buat Indomie Goreng yang praktis itu sudah biasa bgt Mie Goreng Indomie Ala Ala. Indomie goreng, telur,kocok, bakso sapi,potong", pakcoy,potong", daun bawang,potong", bawang merah,iris, bawang. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang dan berbau harum.
Cara membuat Mie goreng tumis murah mudah ala Mela
- Iris ayam dan tumis dengan minyak sampai agak matang. Setelah matang, masukan sosis/ bakso, telur orak arik, cabai dan bawang putih..
- Masukkan mie yang telah direbus, lalu disusul garam,gula, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan aduk mie hingga merata. Setelah rata masukkan kubis dan aduk hingga kubis menjadi layu..
- Koreksi rasa sajikan dijamin enak. Bisa dimakan untuk 3-4 orang.
Tambahkan daging ayam, masak sambil diaduk-aduk sampai ayam berubah warna. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Kalau beli satu atau dua bungkus sih masih wajar dan murah. tapi untuk seluruh. Inilah resep mie goreng spesial untuk menu jualan pedagang kaki lima. Tumis bawang putih, cabai merah keriting, dan jahe sampai harum.
