Resep: Mie Goreng Jawa Legit dan Nikmat!

Mie Goreng Jawa. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. The recipe however, is slightly different between mie jawa in Indonesia and mee Jawa in Malaysia.

Sajikan mie goreng beseta telur tersebut selagi hangat. Tambahkan bawang goreng, sosis, dan lauk penyerta lainnya agar makin nikmat. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Mie Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Goreng Jawa!

Bahan-bahan Mie Goreng Jawa

1. Gunakan 300 gr mie kuning (saya pakai merk mie telor cap 3 ayam).
2. Gunakan 2 buah wortel iris serong.
3. Gunakan 2 bonggol pakcoy.
4. Dibutuhkan 3 lembar kubis potong kasar.
5. Dibutuhkan Daun bawang secukupnya iris serong.
6. Sediakan 6 buah sosis kecil.
7. Diperlukan 1 butir telur.
8. Gunakan 150 gr daging ayam giling.
9. Diperlukan 1 sdm ebi sangrai.
10. Gunakan 1 sdt merica bulat.
11. Sediakan 3 buah kemiri.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Diperlukan secukupnya Garam dan kaldu.
14. Gunakan Bawang goreng untuk taburan.

Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng Jawa sangat familiar rasanya. Bahan serta bumbu yang digunakan untuk membuat mie goreng Jawa sangat sederhana dan mudah didapat. Dapat dibuat menjadi spesial dengan menambahkan seafood, daging dan aneka topping lainnya.

Cara membuat Mie Goreng Jawa

1. Persiapkan bahan. Potong dan cuci bersih sayuran. Sosis dipotong bulat. Bumbu dihaluskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu sisihkan. Beri minyak lagi untuk bikin orak-arik telur dan daging ayam giling ditumis.
3. Sayurnya saya rebus sebentar semua lalu ditiriskan. Setelah bumbu halus, telur, daging ayam giling, dan sosis ditumis. Masukkan sayuran lalu aduk merata. Tambahkan garam, kaldu jamur, daun bawang..
4. Mie goreng Jawa siap dimakan...

Yang membuat khas dari mie goreng ini adalah dengan tekstur sedik. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Resep dan Cara Membuat Mie Rebus Jawa dan Mie Goreng Jawa, Masakan yang Mudah Dicoba di Rumah Berikut resep dan cara membuat Mie Jawa, yang Tribunnews.com himpun dari SajianSedap.grid.id.