Mie Goreng Nyemek. Lihat juga resep Mi Nyemek ala Abang" enak lainnya. Mie nyemek merupakan kreasi baru mie goreng yang dibuat 'nyemek' alias lembek dan kental dengan sedikit kuah. Ditambah topping seperti sayuran dan bumbu lainnya, mie nyemek jadi pilihan yang nikmat buat kamu yang sedang lapar!
Cocok juga buat yang lagi hemat dan pengen makan enak hehehe. langsung aja bahan.
Terus bosen bikin mie yang gitu gitu aja, kita coba mie nyemek aja hehe.
Teringat waktu jaman muda dan masi ngekost menu ini adalah menu favorite saya di jaman itu, maklum sebagai anak kost memang harus berhemat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Mie Goreng Nyemek hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Goreng Nyemek!
Bahan-bahan Mie Goreng Nyemek
- Diperlukan Indomie Goreng.
- Siapkan 1 siung Bawang Merah.
- Siapkan 1 siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 bh Cabe Rawit Setan (selera).
- Siapkan 1 btr Telur.
- Gunakan 1/2 bh Tomat.
- Diperlukan Sawi.
- Diperlukan 1 sdt Saos Tiram.
- Diperlukan 1 sdm Saos Sambel (selera).
- Siapkan secukupnya Garam dan lada.
Kita menyebut mie ini dengan istilah nyemek- nyemek, entah dari mana asalnya nyemek mungkin karena memang mie ini di bikin. Langsung saja kita coba buat hidangan ini. Mie nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional. Mie tradisional ini dimasak dengan menggunakan anglo atau sebuah tungku dari tanah liat.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Nyemek
- Haluskan bawang dan cabe, lalu tumis sampai harum.
- Masukan telur, orak arik dan tambahkan air secukupnya tggu sampai mendidih.
- Kemudian masukan mie, sawi, saos tiram dan sambel aduk merata.
- Setelah mie sudah empuk, masukan bumbu indomie.
- Siap sajikan.
Mie nyemek juga sangat mudah ditemukan di restoran-restoran atau warung makan tradisional Jawa bersanding dengan jenis-jenis mie tradisional lainnya seperti mie godhog atau mie goreng Jawa. Mie Goreng Jawa Nyemek Ala Anak Kost. Ini resep kedua ku ,hehe , hasil nanya-nanya sama ahlinya mie jawa (kang nasi goreng). Praktis dan simpel buat yang ngekost ,hehe. Untuk bahan pelengkap resep mie jawa nyemek sendiri, ada beberapa yang tentu saja dapat melengkapi kelezatan mie nyemek jawa.
