Mie Goreng Tek-Tek. Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares. It is common in Jakarta and some large cities in Java. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya!
Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh.
Cara Membuat Resep Cara Buat Mie Tek-Tek Spesial Enak : Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit Rebus satu bungkus mie telor sebentar saja angkat dan sisihkan Panaskan minyak, masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit), aduk sampai harum Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia.
Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Mie Goreng Tek-Tek hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Goreng Tek-Tek!
Bahan-bahan Mie Goreng Tek-Tek
- Sediakan 1 bks indomie goreng (aku pakai jumbo).
- Gunakan 2 buah sosis, potong sesuai selera.
- Siapkan 3 buah bakso, potong-potong.
- Diperlukan secukupnya Sawi.
- Diperlukan 1 btr bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 1 btr bawang putih, iris tipis.
- Diperlukan 1 btr telur, kocok.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Saos sambal.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Merica bubuk.
Resep Indomie Mie Tek Tek - Resep Mie Tek Tek Mudah & Enak Tapi mienya yang dimasak ala mie tek tek dengan bumbu dan sayuran yang melimpah ya biar makin sedap. Nggak lupa tambahkan juga telur dan irisan bakso biar. Mie tek tek dengan kuah yang cukup memang menggoda selera.
Cara memasak Mie Goreng Tek-Tek
- Siapkan semua bahan.
- Rebus indomie dan sawi setengah matang (+/- 3 menit) jangan kematangan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Masukkan sosis dan bakso, kemudian masukkan kocokkan telur dan orak arik telurnya..
- Masukkan mie dan sawi yang sudah di rebus. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan semua bumbu indomie, tambahkan kecap manis, saus sambal dan merica sesuai selera. Aduk semua dan koreksi rasa..
- Mie tek tek siap dihidangkan.
Namun anda pun bisa membuat resep mie tek tek goreng jika anda tidak suka yang berkuah. Anda hanya tinggal mengurangi kuahnya dan jadilah mie tek tek goreng simpel. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia.
