Resep: Mie Goreng Jawa Untuk Pemula!

Mie Goreng Jawa. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.

Terlebih, mie goreng Jawa juga bisa kamu sajikan sebagai menu pilihan saat kumpul keluarga Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, mie goreng Jawa memiliki resep yang sederhana dan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Mie Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Goreng Jawa yuk!

Bahan Mie Goreng Jawa

1. Dibutuhkan 300 gr mie kuning (saya pakai merk mie telor cap 3 ayam).
2. Dibutuhkan 2 buah wortel iris serong.
3. Siapkan 2 bonggol pakcoy.
4. Diperlukan 3 lembar kubis potong kasar.
5. Diperlukan Daun bawang secukupnya iris serong.
6. Siapkan 6 buah sosis kecil.
7. Diperlukan 1 butir telur.
8. Dibutuhkan 150 gr daging ayam giling.
9. Sediakan 1 sdm ebi sangrai.
10. Siapkan 1 sdt merica bulat.
11. Siapkan 3 buah kemiri.
12. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
13. Dibutuhkan secukupnya Garam dan kaldu.
14. Diperlukan Bawang goreng untuk taburan.

Biasanya Mie Goreng Jawa ini dimasak dengan menggunakan tungku tradisonal yang biasa disebut. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa

1. Persiapkan bahan. Potong dan cuci bersih sayuran. Sosis dipotong bulat. Bumbu dihaluskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu sisihkan. Beri minyak lagi untuk bikin orak-arik telur dan daging ayam giling ditumis.
3. Sayurnya saya rebus sebentar semua lalu ditiriskan. Setelah bumbu halus, telur, daging ayam giling, dan sosis ditumis. Masukkan sayuran lalu aduk merata. Tambahkan garam, kaldu jamur, daun bawang..
4. Mie goreng Jawa siap dimakan...

Angkat saat mie masih terlihat sedikit basah, beri taburan bawang goreng dan tambahkan telur kemudian sajikan hangat. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.