Resep: Mie Goreng Jawa yang Gurih!

Mie Goreng Jawa. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.

Terlebih, mie goreng Jawa juga bisa kamu sajikan sebagai menu pilihan saat kumpul keluarga Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, mie goreng Jawa memiliki resep yang sederhana dan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Mie Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Goreng Jawa!

Bahan-bahan Mie Goreng Jawa

1. Gunakan Bahan utama.
2. Gunakan 1 bungkus mie telur.
3. Siapkan 2 sosis sapi.
4. Sediakan 5 bakso sapi.
5. Dibutuhkan 2 butir telur.
6. Siapkan Kol.
7. Siapkan Sawi.
8. Diperlukan Bumbu halus.
9. Diperlukan 4 buah kemiri.
10. Sediakan 6 cabe merah.
11. Dibutuhkan 2 bawang putih.
12. Siapkan 10 bawang merah.
13. Siapkan Bumbu oseng.
14. Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
15. Gunakan 2 bawang putih.
16. Siapkan 2 sdt garam.
17. Sediakan 1 sdt lada.
18. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
19. Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
20. Siapkan secukupnya Air.

Biasanya Mie Goreng Jawa ini dimasak dengan menggunakan tungku tradisonal yang biasa disebut. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa

1. Masak mie telur sampai matang (jangan terlalu lembek ya). Saring kemudian sisihkan..
2. Goreng bumbu halus (tidak perlu dichop) dalam minyak panas. Setelah matang, blender/ulek. Sisihkan ya..
3. Menggunakan wajan baru, tuang sedikit minyak kemudian goreng sosis dan bakso hingga matang. Masukkan bawang putih dan daun bawang, tumis hingga harum. Masukkan juga kol dan telur (sawi terakhir supaya tidak layu). Setelah itu baru masukkan bumbu halus, kemudian beri kecap dan sedikit garam. Masukkan sedikit air..
4. Masukkan mie yang sudah matang dan aduk rata. Beri bumbu garam, lada dan kaldu bubuk. Masukkan kecap manis. Masukkan sawi. Aduk rata. Dicoba ya bumbu disesuaikan dengan selera..

Angkat saat mie masih terlihat sedikit basah, beri taburan bawang goreng dan tambahkan telur kemudian sajikan hangat. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.