Cara Membuat Mie Goreng Jawa yang Enak!

Mie Goreng Jawa. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. The recipe however, is slightly different between mie jawa in Indonesia and mee Jawa in Malaysia.

Sajikan mie goreng beseta telur tersebut selagi hangat. Tambahkan bawang goreng, sosis, dan lauk penyerta lainnya agar makin nikmat. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Mie Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Goreng Jawa!

Bahan-bahan Mie Goreng Jawa

1. Dibutuhkan 1 bungkus mie hokkian (Saya pakai mie telor).
2. Gunakan Daging ayam fillet potong2.
3. Gunakan 5 buah baso potong2.
4. Siapkan 2 butir telur.
5. Sediakan 1 buah Wortel potong dadu.
6. Diperlukan 5 lembar kol iris kasar.
7. Sediakan 2 sdm kecap manis.
8. Sediakan Kecap asin secukupnya (tambahan dari Saya).
9. Gunakan secukupnya Gula, garam, merica.
10. Dibutuhkan Bumbu halus.
11. Diperlukan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 5 siung bawang merah.
13. Sediakan 2 butir kemiri.
14. Dibutuhkan 1 sdm ebi direndam air dulu sebentar.

Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng Jawa sangat familiar rasanya. Bahan serta bumbu yang digunakan untuk membuat mie goreng Jawa sangat sederhana dan mudah didapat. Dapat dibuat menjadi spesial dengan menambahkan seafood, daging dan aneka topping lainnya.

Cara membuat Mie Goreng Jawa

1. Mie direbus sampai matang tiriskan tapi jgn sampai terlalu lembek setelah itu diaduk dgn kecap manis.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi.
3. Masukan ayam, baso masak sampai setengah matang, kemudian masukan telur buat orak arik.
4. Masukan sayuran seperti kol, wortel atau sesuai yg ada di kulkas.
5. Tambahkan gula, garam, merica.
6. Masukan mie jika terlalu kering boleh ditambahkan air secukupnya. Tes rasa jika kurang manis boleh tambah kecap sesuai selera.
7. Aduk rata masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Yang membuat khas dari mie goreng ini adalah dengan tekstur sedik. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Resep dan Cara Membuat Mie Rebus Jawa dan Mie Goreng Jawa, Masakan yang Mudah Dicoba di Rumah Berikut resep dan cara membuat Mie Jawa, yang Tribunnews.com himpun dari SajianSedap.grid.id.