Mie goreng jawa. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
Terlebih, mie goreng Jawa juga bisa kamu sajikan sebagai menu pilihan saat kumpul keluarga Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, mie goreng Jawa memiliki resep yang sederhana dan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Mie goreng jawa hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie goreng jawa!
Bahan Mie goreng jawa
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan 100 g daging ayam rebus, suwir2.
- Dibutuhkan 2 btr telur kocok sebentar.
- Dibutuhkan 150 g kol iris kasar.
- Dibutuhkan 2 Batang daun bawang iris kasar.
- Sediakan 50 ml kaldu ayam.
- Diperlukan 250 g mie rebus tiriskan.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan sdm saus tomat.
- Sediakan bumbu :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 btr kemiri.
- Siapkan 1 sdt ebi.
- Siapkan seduh air panas.
Biasanya Mie Goreng Jawa ini dimasak dengan menggunakan tungku tradisonal yang biasa disebut. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan.
Cara membuat Mie goreng jawa
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan ayam dan telur, aduk rata.
- Tambahkan kol, daun bawang, masak hingga layu.
- Tuang kaldu dan masukkan mie.
- Bumbui dengan garam, kecap manis, dan saua tomat. Aduk rata, dan angkat.
Angkat saat mie masih terlihat sedikit basah, beri taburan bawang goreng dan tambahkan telur kemudian sajikan hangat. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.