Mie goreng jawa. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. The recipe however, is slightly different between mie jawa in Indonesia and mee Jawa in Malaysia.
Sajikan mie goreng beseta telur tersebut selagi hangat. Tambahkan bawang goreng, sosis, dan lauk penyerta lainnya agar makin nikmat. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Kawan-kawan dapat memasak Mie goreng jawa hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie goreng jawa!
Bahan Mie goreng jawa
- Sediakan 1 bungkus mie kuning.
- Dibutuhkan 1 ikat sawi.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 buah kemiri.
- Sediakan 7 buah bawang merah.
- Sediakan 1 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah cabe rawit.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 bungkus masako rasa sapi.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis bango.
- Diperlukan 2 sdt minyak wijen.
- Gunakan 250 ml air.
Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng Jawa sangat familiar rasanya. Bahan serta bumbu yang digunakan untuk membuat mie goreng Jawa sangat sederhana dan mudah didapat. Dapat dibuat menjadi spesial dengan menambahkan seafood, daging dan aneka topping lainnya.
Langkah-langkah memasak Mie goreng jawa
- Rebus mie kedalam air terlebih dahulu.
- Uleg bumbu halus (bawang merah+bawang putih+kemiri+ merica+garam).
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan irisan sawi kedalamnya tambahkan irisan tomat. Lalu masukan mie yang sudah direbus..
- Tambahkan penyedap rasa, masako, kecap manis, dan juga minyak wijen. Cicipi rasa, lalu angkat dan mie pun siap di santap.
Yang membuat khas dari mie goreng ini adalah dengan tekstur sedik. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Resep dan Cara Membuat Mie Rebus Jawa dan Mie Goreng Jawa, Masakan yang Mudah Dicoba di Rumah Berikut resep dan cara membuat Mie Jawa, yang Tribunnews.com himpun dari SajianSedap.grid.id.