Mie goreng Jawa. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
Terlebih, mie goreng Jawa juga bisa kamu sajikan sebagai menu pilihan saat kumpul keluarga Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, mie goreng Jawa memiliki resep yang sederhana dan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kawan-kawan dapat menyiapkan Mie goreng Jawa hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie goreng Jawa!
Bahan-bahan Mie goreng Jawa
- Sediakan Mie telor.
- Siapkan Baso.
- Gunakan Telur.
- Dibutuhkan 1/2 pot tomat.
- Dibutuhkan Ebi (rendam air panas).
- Sediakan Garam.
- Sediakan Lada.
- Dibutuhkan Kecap ikan.
- Sediakan Saus tiram.
- Sediakan Kecap manis.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cabe merah besar.
Biasanya Mie Goreng Jawa ini dimasak dengan menggunakan tungku tradisonal yang biasa disebut. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan.
Cara membuat Mie goreng Jawa
- Rebus mie kering.
- Haluskan bawang putih,lada,cabe merah dan ebi yg sdh di rendam air panas.
- Tumis bumbu halus smp harum, masukkan telur (orak orak) baso, tomat dan bahan sayuran bila suka (saya skip, anak2 tdk suka sayuran).
- Aduk2 lalu masukan mie, tambahkan kecap ikan, saus tiram, penyedap rasa (bila suka) dan kecap sesuai dengan selera, dan aduk2 merata.
- Cicipi rasa, dn koreksi, utk pemakaian garam saya terbiasa di akhir langkah memasak apabila sdh ada saus tiram dn kecap asin sebelumnya (takut keasinan), masak smp matang, dan sajikan.
Angkat saat mie masih terlihat sedikit basah, beri taburan bawang goreng dan tambahkan telur kemudian sajikan hangat. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.