Mie goreng jowo resep ibu. Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya. Juga penambahan aneka sayuran, daging ayam, telur, bakso, dan udang untuk isiannya. Resep Mie Goreng - Menu makanan yang praktis umumnya lebih digemari.
Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan.
Goreng telur terpisah, bisa dibuat orak arik, dadar atau ceplok.
Angkat saat mie masih terlihat sedikit basah, beri taburan bawang goreng dan tambahkan telur kemudian sajikan hangat.
Kawan-kawan dapat memasak Mie goreng jowo resep ibu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie goreng jowo resep ibu!
Bahan Mie goreng jowo resep ibu
- Siapkan 2 mie belalang.
- Siapkan 1/4 ayam & lemaknya potong kecil".
- Diperlukan 10 sdm kecap.
- Diperlukan 1 1/2 bks merica bubuk.
- Sediakan 6 bj bawang putih cincang halus.
- Gunakan 1 ltr kaldu ayam.
- Dibutuhkan 3 ikat sawi (batangny dn daun dipisah y,).
- Sediakan Bikin suwir ayam :.
- Siapkan 1/2 dada ayam rebus.
- Gunakan bumbui dengan 1 ruas jari kunyit,garam, haluskan.
- Sediakan beri sedikit air.
- Dibutuhkan Bahan Acar :.
- Diperlukan 1 bj kmtimun buang tengahny potong sesuai selera.
- Gunakan 1 bj bawang merah cincang halus.
- Sediakan 2 sdm cuka.
- Dibutuhkan 3 sdm gula.
- Gunakan sejumput garam.
- Sediakan bahan telur panjang:.
- Dibutuhkan 3 bj telur.
- Siapkan 1 sdt masako.
Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Inilah resep mi goreng spesial enak mantap. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di.
Langkah-langkah memasak Mie goreng jowo resep ibu
- Bikin Mie :. masukkan mie kedalam baskom, tuang dengan air mendidih hingga terendam, biarkan sebentar, buang airny lalu kukus mie sebentar tujuanny agar mie matang merata dan nggak bau apek ya lalu potong" biar gg terlalu panjang kan susah ngadukny dlam porsi banyak.
- Tumis ayam& lemak ayam hingga keluar minyak banyak baru masukkan bawang putih tumis hingga kekuningan lalu masukkan air kaldu ayam, merica bubuk, batang sawi, kecap, dan mie aduk merata dan setelah it masukkan daun sawi aduk" terus hingga kecapny rata dan air habis ya bun, koreksi rasa, dan selesai.
- Bikin suwir ayam ; ayam yg sudah d rebus td air rebusanny utk mie, dan ayamny bumbui kunyit, garam dihaluskan beri sedikit air gulingkan ayam d ataz bumbu tadi lalu goreng hingga kekuningan, angkat lalu suwir" untuk toping.
- Bikin Acar :. campur semua bahan acar aduk rata koreksi rasa selesai.
- Bikin telur panjang:. kocok telur dan masako, siapkan teflon beri sdkit minyak lalu tuang sedikit lebarkan harus tipis ya masak hingga matang dengan api kecil cenderung sedang biar gg gosong, lakukan hingga adonan habis, lalu ambil 1 telur yg sudah jadi gulung lalu iris tipis" lakukan hingga habis.
- Susun mika beri kertas minyak sebagai alas lalu taruh mie secukupny beri toping telur panjang,ayam suwir, bawang goreng, cabe hijau,dan acar suaun dengan rapi lalu straples jadi deh, siap d bagikan...
Mungkin kelihatannya resep masakan nasi goreng terlihat sederhana dan hanya terbuat dari nasi putih dan ditambah dengan bumbu begitu saja. Tetapi sebenarnya kita juga bisa membuat resep nasi goreng Jawa yang spesial dengan cara yang sangat mudah. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Ya, di situlah salah satu alasan spesialnya.
