Mie goreng masak terasi. Setiap masak nasi campur, biasa saya selalu lengkapi dengan mie goreng polos dan sambal terasi. Justru polosan begini enak banget mie nya karena nasi campur kan biasa disajikan dengan berbagai lauk. Lihat juga resep Sambal Goreng Terasi enak lainnya.
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Mie goreng masak terasi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie goreng masak terasi yuk!
Bahan Mie goreng masak terasi
- Sediakan 1 keping mie telur (rebus, bilas sisihkan).
- Sediakan 2 siung bawang merah iris tipis.
- Sediakan 1 siung bawang putih rajang halus.
- Siapkan 10 buah cabai rawit hijau iris tipis.
- Dibutuhkan 1 potong daging ayam "sedikit aja" iris halus.
- Gunakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan secukupnya Sawi.
- Gunakan Secukupnya terasi.
- Gunakan Secukupnya saus cabai.
- Sediakan Garam dan penyedap rasa.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Terasi, bumbu dapur yang baunya aduhai ini memang mendominasi kuliner tradisional Indonesia dari Sabang sampai Merauke, mulai dari olahan sayur, sambal sampai ayam goreng ;-) Terus terang saya cinta terasi sampai kapanpun dan di manapun dan kisah kasih dengan terasi inilah yang membuka episode "Sengsara Membawa Nikmat" atau "Nikmat Membawa Sengsara" dalam hidup. Resep Mie Goreng - Mie goreng yang enak dan lezat menjadi idaman bagi para penikmat kuliner. Terlebih lagi negeri kita yang kaya akan bumbu dan rempah-rempah semakin membuat menu makanan yang satu ini mempunyai banyak variasi rasa. Cara membuat nasi goreng sederhana dan enak.
Langkah-langkah memasak Mie goreng masak terasi
- Goreng telur aduk" sampai hancur, masukkan ayam tumis sebentar masukkan bawang, cabai dan terasi hingga matang, masukkan sawi.
- Tuang sedikit air, masukkan garam dan penyedap, saus cabai. masukkan mie test rasa.
- Angkat dan sajikan.
Nasi goreng terasi ini kadang disebut juga nasi goreng kampung. Cita rasa nasi goreng yang istimewa membuatnya sangat digemari dewasa maupun anak-anak. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. Membuat ayam goreng terasi sangatlah mudah, kunci penting mungkin pada adonan tepung yang membalut potongan ayam.
