Mie goreng sambal terasi. Lihat juga resep Sambal Goreng Terasi enak lainnya. Mereka mencicipi nasi goreng, mie goreng, sambal terasi hingga snack dari Indonesia untuk pertama kali. Makanan Indonesia kembali menarik perhatian idol Kpop.
Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Paduan antara pedas, gurih dan nikmat, bikin anda keringatan sekaligus puassss. Banyak sambal populer di Indonesia, namun satu yang selalu ada di setiap rumah makan yaitu sambal terasi. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Mie goreng sambal terasi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie goreng sambal terasi!
Bahan Mie goreng sambal terasi
- Diperlukan 1 bungkus mie instan isi 2.
- Sediakan 1 potong ayam bagian paha.
- Dibutuhkan 1 ons sawi manis.
- Dibutuhkan Terasi.
- Gunakan Cabe merah.
- Gunakan 4 siung Bawang merah/putih.
- Sediakan Tomat buah 1 aja...
Rasa pedas dan gurih dari terasi memang paling cocok disandingkan dengan berbagai lauk baik yang digoreng ataupun dibakar. Cara membuatnya juga mudah lho, ikuti resepnya berikut ini. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan.
Cara memasak Mie goreng sambal terasi
- Rebus mie jngan trlalu matang (lalu tiriskan).
- Rebus cabe bawang tomat and terasi (tiriskan lalu blender or d giling).
- Panaskan minyak 3sendok teh.. Dngan api sedang.. Tumis sawi manis and ayam.. Masukan mie dan sambal terasi.. Aduk hingga rata...
- Masukan bumbu mie dan tambah kan saus.. Aduk lagi hingga rata...
- And siap disajikan....
Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi. Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia. Sambal juga ditemukan dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Sambal terasi (or sambal belacan) is Indonesian chili sauce made from a mix of chilies, shallots, garlic, tomato, palm sugar, and most importantly, terasi.