Resep: Mie Goreng Suka-suka Kekinian

Mie Goreng Suka-suka. Ceritanya saat hujan pengen makan mi,mau keluar rumah malas,akhirnya buat mie goreng suka-suka. Kenapa saya kasih nama mie goreng suka-suka?karena bahannya suka-suka ambil di kulkas,seadanya isi dikulkas yang bisa dibuat campuran mie goreng saya masukkan :D dan semua. Karena bisa ditambahkan apa saja sesuai selera.

Kali ini saya memakai bahan yang tersedia di dapur. Lihat juga resep Mie goreng campuran suka suka enak lainnya! Resep Mie Goreng Suka-Suka (Mie Burung Dara). Kamu dapat membuat Mie Goreng Suka-suka hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Goreng Suka-suka yuk!

Bahan-bahan Mie Goreng Suka-suka

1. Diperlukan 400 gram Mie telur.
2. Gunakan 6 bh Bakso Sapi.
3. Sediakan 10 bh Bakso Ikan.
4. Sediakan 1 ons Udang kecil.
5. Diperlukan 3 btg Daun bawang.
6. Diperlukan 3 bh Wortel.
7. Gunakan 8 btg Sawi Hijau.
8. Dibutuhkan 2 btr Telur (aku cuma pake 1 krna udah kebanyakan topping juga).
9. Dibutuhkan Garam.
10. Sediakan Gula.
11. Diperlukan Lada.
12. Gunakan 1/4 sdm Minyak wijen.
13. Dibutuhkan Minyak.
14. Sediakan Mentega/margarin.
15. Siapkan Bumbu halus.
16. Sediakan 9 siung Bawang merah.
17. Sediakan 5 siung Bawang putih.
18. Dibutuhkan 4 bh Cabe merah keriting.
19. Sediakan 7 bh Cabe rawit hijau.
20. Dibutuhkan 1/4 sdt terasi yg sudah digongseng.

Otak saya terbrand wash setelah liat iklan mie burung dara untuk buat Mie Goreng 👀 Resep Suka-suka. Mie Aceh memiliki Karakteristik mie yang lebih besar dan tekstur kenyalnya membuat mie Aceh sangat lezat. Dimasak dengan rempah-rempah Aceh, mie Aceh bisa dibuat jadi mie rebus ataupun goreng. Selain itu, kita juga dapat menambahkan berbagai bahan makanan untuk Campurannya seperti sosis, daging, makanan laut dan masih banyak lagi.

Cara memasak Mie Goreng Suka-suka

1. Rebus mie dalam air mendidih dengan sedikit minyak. Jangan terlalu lembek ya rebusnya, setelah itu tiriskan. Haluskan bumbu dengan cara diulek/diblender (kalau aku diblender biar cepet). Kocok telur dan masak di orak arik..
2. Potong2 bakso sapi dan ikannya, potong2 juga daun bawang juga wortel, bersihkan udang dr kepala (terselah selera mau biarkan ekornya tetap ada atau dikupas bersih, kalau aku tidak dibuang ekornya hanya kulitnya saja yg dbersihkan)..
3. Panaskan wajan, masukkan bumbu biarkan sampai air dr bumbu menyusut (bila diblender biasanya memakai air kan untuk membantu menghaluskannya jd pas ditumis jangan dikaaih minyak dulu biarkan sampai bumbu agak kering baru tambahkan minyak). Masukkan udang, aduk2 hingga udang matang merata tambahkan wortel lalu air sedikit, diamkan..
4. Setelah itu masukkan bakso sapi dan ikan lalu aduk2 kembali. Masukkan penyedap rasa, lada, garam, saus tiram, minyak wijen, gula dan kecap aduk lagi. Sementara itu mie yg tadi ditiriskan diberikan kecap dan penyedap rasa juga aduk2 biar kecapnya merata. (Dikira2 ya sist, jangan nafsu kasih penyedap rasanya)..
5. Setelah air agak menyusut masukkan mie yg sudah diberikan kecap td. Aduk2 hingga merata seluruhnya. Kemudian bila sudah tercampur rata, cicipi, kalau masih kurang sip bisa ditambahkan kekurangannya apa, bila audha oke rasanya silahkan matikan kompor dan mie siap dihidangkan. Selamat mencobaa sist.. ❤️.

Ada pula nasi goreng jenis lain yang dibuat bersama ikan asin yang juga. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. CUBITE BINTARO Instagram : https://www.instagram.com/cubite.bintaro/?hl=en Alamat : Jl. Suka Suka Lebih suka mie goreng atau mie kuah?