Resep: Mie goreng jawa yang Gurih!

Mie goreng jawa. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.

Terlebih, mie goreng Jawa juga bisa kamu sajikan sebagai menu pilihan saat kumpul keluarga Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, mie goreng Jawa memiliki resep yang sederhana dan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Mie goreng jawa hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie goreng jawa yuk!

Bahan-bahan Mie goreng jawa

1. Siapkan 1 bonggol Sawi hijau potong2.
2. Siapkan 6 lbr Sawi putih potong2.
3. Diperlukan 1 bh wortel potong2.
4. Siapkan 1 bh daun bawang.
5. Gunakan 1 bh daun seledri.
6. Gunakan 2 bh dada ayam potong2 kecil.
7. Sediakan 1 bks mie burung dara hijau.
8. Gunakan 1 bh telur.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Dibutuhkan 5 bh bawang merah.
11. Gunakan 3 bh bawang putih.
12. Sediakan 17 bh cabe rawit.
13. Diperlukan 2 bh kemiri.
14. Diperlukan 1 sdm lada.
15. Sediakan 1/2 sdm terasi.
16. Gunakan 1 sdm saos tiram.
17. Gunakan 1 sdm saos sambal.
18. Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
19. Siapkan Garam dan, penyedap rasa.

Biasanya Mie Goreng Jawa ini dimasak dengan menggunakan tungku tradisonal yang biasa disebut. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan.

Langkah-langkah memasak Mie goreng jawa

1. Marinasi ayam dengan tepung bumbu sasa dan kecap diamkan.
2. Rebus mie dengan 2 sdm minyar biar ga lengket.
3. Panaskan wajan, tumis ayam, ceplok telur orek2, masukan bumbu ulek, tambahkan air dan wortel aduk2, masak sampai wangi, masukan mie, sawi putih, dan hijau, aduk rata tambahkan saos tiram 1 sdm, kecap, saos pedas, aduk sampai masak cicipi, selesai.

Angkat saat mie masih terlihat sedikit basah, beri taburan bawang goreng dan tambahkan telur kemudian sajikan hangat. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.