Kacang disco/kribo ala bali. Kacang disco adalah cemilan yang enak dan renyah sekali untuk anda coba. Ditambah dengan gurihnya rasa yang dihadirkan oleh cemilan ini, menambah. Kacang disko adalah kacang berbalut tepung yang sangat gurih.
Di Bali, terdapat beraneka jenis produk kacang. Ada kacang asin (kacang sangrai), kacang disco, kacang koro, kacang kapri dan lainnya. Produsen terus berinovasi dengan varian rasa dari kacang-kacang ini. Kamu dapat menyiapkan Kacang disco/kribo ala bali hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang disco/kribo ala bali yuk!
Bahan Kacang disco/kribo ala bali
- Sediakan 500 gr kacang tanah.
- Sediakan 100 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- Gunakan 3 sendok makan tepung tapioka.
- Siapkan 2 butir telur.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 sdm gula.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk.
Kacang tanah banyak dijual dengan bumbu original yang gurih ataupun bumbu. Cari produk Kacang lainnya di Tokopedia. Bikin kacang disco harus renyah dan kriuknya pas. Cobain resep satu ini, simpel banget dan pastinya anti gagal untuk camilan anak di rumah.
Cara memasak Kacang disco/kribo ala bali
- Haluskan bawang putih.
- Kocok lepas telur tambahkan gula dan garam.
- Ambil wadah masukan kacang, bawang putih halus dan juga telur yang sudah di kocok lalu aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu dan juga tapioka ke dalam wadah lalu aduk rata.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Pastikan minyak sudah panas sebelum menggoreng. Lalu masukan adonan kacang sambil di aduk rata agar tidak menggumpal. Goreng hingga kacang berwarna coklat keemasan..
Buat Bunda yang suka membuat camilan untuk anak-anak, Resep Kacang Disco yang praktis ini bisa dicoba dirumah. Kacang goreng ini dibalut dengan adonan tepung 'keriting' yang krispi. Dari situlah kemungkinan sebutan disco berasal, yaitu seolah kacang Kacang disco memiliki rasa renyah dan gurih yang cocok sebagai cemilan keluarga atau suguhan tamu. Tertarik mencoba membuat kacang disco di. Siapa sih yang ga kenal kacang yang satu ini, salah satu oleh oleh khas bali.