Mie goreng jawa. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. The recipe however, is slightly different between mie jawa in Indonesia and mee Jawa in Malaysia.
Sajikan mie goreng beseta telur tersebut selagi hangat. Tambahkan bawang goreng, sosis, dan lauk penyerta lainnya agar makin nikmat. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Kalian dapat menghidangkan Mie goreng jawa hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie goreng jawa yuk!
Bahan-bahan Mie goreng jawa
- Siapkan 1 bungkus mie instan (bebas rasa apa aja, sudah di rebus).
- Gunakan 1 butir telor ayam.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 3 buah cabai rawit.
- Diperlukan 1 buah cabai keriting.
- Gunakan 1 sachet sambal uleg terasi.
- Diperlukan secukupnya Kecap manis.
- Diperlukan Kol putih (kubis) secukupnha.
- Gunakan secukupnya Sawi hijau.
- Dibutuhkan secukupnya Suwiran ayam.
Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng Jawa sangat familiar rasanya. Bahan serta bumbu yang digunakan untuk membuat mie goreng Jawa sangat sederhana dan mudah didapat. Dapat dibuat menjadi spesial dengan menambahkan seafood, daging dan aneka topping lainnya.
Langkah-langkah memasak Mie goreng jawa
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai.
- Masukan telur ayam lalu ora arik.
- Masukan sawi putih dan sawi hijau.
- Masukan mie instan yg sudah di rebus.
- Tuangkan bumbu pelengkap dari mie instan, sambel uleg terasi, kecap secukupnya.
- Masukan suwiran ayam sebagai pelengkap. Selamat mencoba :).
- Nb : atur pedasmu sesuai selera :).
Yang membuat khas dari mie goreng ini adalah dengan tekstur sedik. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Resep dan Cara Membuat Mie Rebus Jawa dan Mie Goreng Jawa, Masakan yang Mudah Dicoba di Rumah Berikut resep dan cara membuat Mie Jawa, yang Tribunnews.com himpun dari SajianSedap.grid.id.