Mie goreng bumbu krengsengan. Nasi Goreng Duk-duk Cak Imam (mie fortuna) Nasi Goreng dengan bumbu dapur yang murah lezat dan berporsi waaaww. Nasi Goreng, mie goreng, krengsengan serba. minyak goreng untuk menumis bumbu. bawang merah goreng untuk taburan (jika suka). Kalau iya, tak ada salahnya anda mencoba hidangan khas dari kota Surabaya : Krengsengan.
Lihat juga resep Krengsengan Daging Sapi enak lainnya!
Resep 'bumbu krengsengan daging' paling teruji.
Cara membuat: - Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus bersama lada dan pala bubuk, tumis hingga wangi. - Masukan daun bawang, lalu tambahkan kol, aduk rata, tambahkan telur, aduk-aduk telur sampai matang, lalu tambahkan mie, aduk semua sampai bumbu tercampur rata.
Kamu dapat menyiapkan Mie goreng bumbu krengsengan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie goreng bumbu krengsengan!
Bahan Mie goreng bumbu krengsengan
- Sediakan 10 bulatan Mie konde kering.
- Dibutuhkan 1 ikat sawi.
- Dibutuhkan 1 btr telur(orak-arik).
- Siapkan 4 btg daun bawang.
- Gunakan 5 sdm minyak goreng(menumis).
- Sediakan Minyak wijen -/+ 4 sdm(untuk siram di mie yg sdh direbus).
- Siapkan 1 sdt Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt Masako rasa sapi.
- Siapkan 1 sdm Kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm Air asam jawa/cuka.
- Siapkan 500 ml air(untuk merebus mie).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 bh lombok besar/keriting.
- Diperlukan Lombok kecil sesuai selera jika suka pedas.
- Diperlukan Terasi bakar 1saset kecil.
- Sediakan 1 sdt Merica butiran.
Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Kalau nasi goreng krengsengan nasi goreng dan mienya dimasak terpisah. Setelah nasi goreng selesai dimasak maka krengsengan mie baru ditaruh di atas nasi.
Langkah-langkah membuat Mie goreng bumbu krengsengan
- Masak air untuk merebus mie konde terlebih dahulu,kurang lebih 3 mnt..
- Kl sdh cukup matangnya angkat mie(tiriskan) tambahkan minyak wijen ratakan. Sisihkan.
- Siapkan mangkuk kecil, kocok telur lalu goreng orak-arik. Lalu cuci sawi dan daun bawang terlebih dahulu setelah itu potong" sesuai selera. Sisihkan.
- Uleg semua bumbu halus,uleg sampai halus. Sisihkan. Panaskan kuali, beri minyak goreng tumis bumbu yg sdh dihaluskan tunggu sampai bumbu harum dan matang. Jika sdh tambahkan sawi,telur dan mie. Aduk rata tambahkan air asam,garam,gula,masako rasa sapi,terakhir tambahkan kecap manis dan daun bawang aduk rata. Kalau sdh test rasa gurih pedas asam sdkit ada manisnya jga. Mie goreng bumbu krengsengan siap disajikan. Hmmmm yummy😋😋👍🏻👍🏻.
Yang pengen tahu nikmatnya rasa nasi goreng yang menjadi ciri khas Surabaya ini buruan merapat ke lokasi berikut. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Meskipun menggunakan bahan bahan sederhana, namun resep mi goreng ini sangat mudah dipraktekkan oleh sahabat memasak baik remaja putri maupun para ibu ibu sekalian. Hey semua,, Saya yulia yang hobbi nya masak akhir akhir ini, punya resep buat teman-teman semua. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
