Resep: Mie Goreng Jawa Untuk Pemula!

Mie Goreng Jawa. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. The recipe however, is slightly different between mie jawa in Indonesia and mee Jawa in Malaysia.

Sajikan mie goreng beseta telur tersebut selagi hangat. Tambahkan bawang goreng, sosis, dan lauk penyerta lainnya agar makin nikmat. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Kamu dapat memasak Mie Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Goreng Jawa!

Bahan-bahan Mie Goreng Jawa

1. Siapkan Bahan utama:.
2. Siapkan 500 gram Mie kuning basah.
3. Gunakan Bakso 7 biji (iris sesuai selera).
4. Siapkan secukupnya Kol.
5. Diperlukan secukupnya Pokcoy.
6. Sediakan secukupnya Daun bawang.
7. Gunakan secukupnya Sledri.
8. Siapkan Cabai rawit merah 5 biji (potong sesuai selera).
9. Sediakan Bawang goreng secukupnya (aku bikin sendiri).
10. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
11. Sediakan Kecap.
12. Siapkan Air.
13. Diperlukan Bumbu halus:.
14. Dibutuhkan 6 siung Bawang merah.
15. Dibutuhkan 4 siung Bawang putih.
16. Sediakan secukupnya Merica.
17. Diperlukan 2 biji Kemiri.
18. Diperlukan secukupnya Terasi.
19. Dibutuhkan secukupnya Garam.

Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng Jawa sangat familiar rasanya. Bahan serta bumbu yang digunakan untuk membuat mie goreng Jawa sangat sederhana dan mudah didapat. Dapat dibuat menjadi spesial dengan menambahkan seafood, daging dan aneka topping lainnya.

Cara membuat Mie Goreng Jawa

1. Siapkan semua bahan. Potong potong sayuran dan bakso. Iris iris bawang merah (untuk bawang goreng) dan cabai. Siapkan mie basahnya. Kalo aku agak aku potong biar gak terlalu panjang panjang.
2. Haluskan semua bahan bumbu halus.
3. Panaskan minyak di wajan. Goreng bawang merah hingga matang lalu angkat dan tiriskan.
4. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan cabai, kol, pokcoy, sama bakso dan tumis lagi.
5. Tambahkan kecap secukupnya lalu aduk hingga rata dan masukkan secukupnya air lalu aduk lagi.
6. Tambahkan penyedap rasa secukupnya. Aduk aduk lalu tes rasa. Jika udah pas rasanya, tunggu hingga sayuran matang dan air menyusut.
7. Setelah airnya menyusut, masukkan mie basah lalu aduk hingga rata dan bumbunya meresap. Tes rasa mienya.
8. Kalo rasanya udah pas, dan meresap ke dalam mie, masukkan daun bawang sama sledri lalu aduk hingga rata.
9. Sajikan dalam wadah dan beri taburan bawang merah. Siap dimakan deh mie goreng jawanya. :).

Yang membuat khas dari mie goreng ini adalah dengan tekstur sedik. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Resep dan Cara Membuat Mie Rebus Jawa dan Mie Goreng Jawa, Masakan yang Mudah Dicoba di Rumah Berikut resep dan cara membuat Mie Jawa, yang Tribunnews.com himpun dari SajianSedap.grid.id.