Mie Tiaw Goreng Kerang. Nampak macam sedap sangatt dan tak kurang juga dengan sambutan Like dan Share dari orang awam untuk resepi beliau itu. Saya peminat Kuey Teow Goreng Chinese. Kalau yang berkuah tu rasa macam muak tapi kalua kuey teow kering sy boleh makan bertambah-tambah, hahaha.
Mie tiaw, Tauge, Sawi, Telur, Kerang kupas, Cabai rawit, Saos, Kecap Sofy Sofy. Mie sphageti balado udang vs kerang. Masak sisa balado kerang vs udang Alysia Hazira. Kawan-kawan dapat menghidangkan Mie Tiaw Goreng Kerang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Tiaw Goreng Kerang!
Bahan Mie Tiaw Goreng Kerang
- Gunakan 1/2 kg Mie tiaw.
- Gunakan 1/4 kg Tauge.
- Sediakan 3 ons Sawi.
- Gunakan 6 butir Telur.
- Sediakan 1/4 kg Kerang kupas.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabai rawit.
- Dibutuhkan Saos.
- Dibutuhkan Kecap.
- Diperlukan Daun sop pre.
- Sediakan 7 buah Bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Penyedap.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Dibutuhkan (Bumbu Halus).
- Dibutuhkan Cabe bubuk sesuai tingkat pedesnya.
- Siapkan 20 Cabe merah.
- Siapkan 10 Bawang putih.
- Siapkan 10 Bawang merah.
Sebelum heboh kwe tiau, di Indonesia khususnya di Kota Medan, sudah lama orang mengenal makanan yang bernama mie tiaw ini. Mie yang terbuat dari bahan tepung beras berbentuk pipih, lembut, tipis, dan berwarna putih. Terkadang orang menyebutnya mie tiaw, dan di lain tempat sering disebut kwe tiaw. Cara dan Langkah Untuk Mie Kwetiau Goreng Telur yang Praktis dan Sederhana Namun Lezat dan Enak Cara Membuat Kwetiau Goreng Telur.
Langkah-langkah memasak Mie Tiaw Goreng Kerang
- Jangan lupa cuci bersih smwa bahan..
- Potong2 sawi, daun sop pre..
- Gerpek kecil2 bawang putih. Potong kecil2 cabai rawit.
- Tumis dengan minyak cabai rawit dan bawang putih geprek..
- Setelah harum,Ceplok telur ke dalam na, lalu d urak arik..
- Masukkan bumbu halus, tumis sebentar, tambah saos dan kecap sesuai selera..
- Masukkan kerang kupas. Tumis sebentar.
- Masukkan sawi dan tauge, tumis sebentar..
- Masukkan mie tiaw, aduk2 rata. Tambahkan sedikit air agr mie tidak terlalu keras nti nya..
- Setelah air menyurut tambahkan garam dan penyedap..
- Terakhir taburi daun sop pre..
- Sajikan.
Siapkan panci dan air, ekmudian anda didhkan dengan menggunakan api sedang saja. Masukan dalam air mendidih tersebut mie kwetiau anda kemudian rebus kwetiau tersebut hingga lunak. Saya terfikir nak membuat kue teow goreng selepas Juita beberapa kali meminta saya membuatnya kerana selama ini saya hanya pandai membuat mee goreng sahaja. Saya suka kue teow goreng agak agak kering ala ala chinese style berbanding dengan char kue teow yang basah berkuah tu.. pasti cantik landscapnya. kuetiaw letak kerang dan udang mmg . Mie Tiaw Pontianak bisa menjadi salah satu khas makanan dikota Pontianak itu sendiri loh guys, karena untuk didaerah lain makanan ini susah untuk ditemui sebenarnya dikota lain sering disebut juga dengan mie goreng tapi khas nya dari mie goreng ini sendiri adalah mie putih nya :) kalo didaerah lain mah bukan pake mie putih tapi mie kuning yah wkwk :wagelaseh Ini penampakan mie tiaw langganan ku Karena memang mie tiaw adalah makanan khas Pontianak sob.