Kwetiaw Goreng. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya.
Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia.
Resep Membuat Kwetiau Goreng Asli Cina.
Karena mempergunakan seafood dan sayuran, kurang lebih mirip dengan kwetiau seafood.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Kwetiaw Goreng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kwetiaw Goreng yuk!
Bahan-bahan Kwetiaw Goreng
- Dibutuhkan 1 bgks mie kwetiaw basah.
- Diperlukan 10 buah bakso.
- Gunakan 1 butir telur.
- Diperlukan 1 buah worter.
- Siapkan 5 lbr kol.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 baang daun bawang.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Saos tiram.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Bumbu kaldu.
Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih.
Cara memasak Kwetiaw Goreng
- Cuci bersih mie dan siram dgn air panas sampai agak lunak... Lalu saring dan sisihkan.
- Potong tipis worte dan kol, iris tipis pula bakso dan daun bawang sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah yg telah d haluskan sampai aromanya keluar lalu masukkan merica bubuk.
- Masukkan wortel dan kol beri sedikit air dan masak smpe wortel matang.
- Berikutnya masukkan bakso dan telur sambil d oseng2... Lalu masukkan mie kwetiaw, dan aduk2 masukkan daun bawang.
- Tambahkan kecap, saos tiram, minyak wijen, garam dan bumbu kaldu aduk2 lagi sampai merata... Test rasa dan masak sampai mie lunak... Angkat dan done.
Siapa yang tak kenal Kwetiau Goreng Pedas? Makanan yang sering dijajakkan keliling rumah atau Jika Bunda mengaku penggemar makanan pedas, resep Kwetiau Goreng Pedas cocok banget buat. From Wikimedia Commons, the free media repository. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin.
