Kwetiaw goreng. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya.
Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia. Resep Membuat Kwetiau Goreng Asli Cina. Karena mempergunakan seafood dan sayuran, kurang lebih mirip dengan kwetiau seafood. Kalian dapat membuat Kwetiaw goreng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kwetiaw goreng!
Bahan-bahan Kwetiaw goreng
- Siapkan 1 kg mie kwetiaw.
- Siapkan 20 buah cabe merah (boleh dikurangi jika tak suka pedas).
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 batang seledri.
- Siapkan 2 batang daun sup.
- Gunakan 2 butir telur.
- Dibutuhkan 15 biji bakso ayam.
- Siapkan 100 gr sawi.
- Siapkan 50 gr ebi.
- Diperlukan 1 bungkus royco ayam.
- Sediakan secukupnya Garam.
Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih.
Langkah-langkah membuat Kwetiaw goreng
- Blender cabe, garam kasar secukupnya, bawang merah, bawang putih dan ebi hingga halus..
- Setelah diblender goreng cabe hingga matang..
- Kemudian masukkan seledri, daun sup dan sawi yg sudah dipotong" sesuai selera. Masak hingga layu..
- Lalu kepinggirkan sayuran, masukkan telur. Dan aduk bagian telurnya saja hingga hancur dan matang..
- Masukkan bakso (bakso dipotong dua) kemudian tambahkan kwetiaw dan royco lalu aduk hingga matang. Koreksi rasa, tambahkan garam jika masih hambar..
- Siap dinikmati..
Siapa yang tak kenal Kwetiau Goreng Pedas? Makanan yang sering dijajakkan keliling rumah atau Jika Bunda mengaku penggemar makanan pedas, resep Kwetiau Goreng Pedas cocok banget buat. From Wikimedia Commons, the free media repository. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin.