Kwetiaw Goreng. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya.
Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia.
Resep Membuat Kwetiau Goreng Asli Cina.
Karena mempergunakan seafood dan sayuran, kurang lebih mirip dengan kwetiau seafood.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Kwetiaw Goreng hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kwetiaw Goreng yuk!
Bahan Kwetiaw Goreng
- Dibutuhkan 2 genggam Mie tiaw.
- Dibutuhkan Ayam secukupnya (boleh mentah dipotong dadu / digoreng disuwir).
- Dibutuhkan 1 butir Telur.
- Sediakan Tauge 2 genggam (sawi jg bisa).
- Sediakan Daun bawang 1 (dirajang kasar).
- Gunakan Daun seledri secukupnya (dirajang halus).
- Diperlukan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan 1 sdm Saori saos tiram (boleh skip).
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan 1/2 sdt Penyedap rasa royco ayam.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 7 Cabe rawit merah atau Cabe merah (bisa disesuaikan banyaknya).
- Dibutuhkan 1 butir kemiri (boleh di skip).
- Siapkan Pelengkap:.
- Gunakan Tomat (saya banyak karna suka).
- Gunakan Timun.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Dibutuhkan Kerupuk.
- Diperlukan Acar bawang.
Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih.
Cara membuat Kwetiaw Goreng
- Ulek bumbu halus.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam mentah yang sudah dipotong kecil kecil / ayam suwir jg boleh.
- Aduk sampai ayam sedikit matang kemudian masukkan telur dan orak arik.
- Masukkan mie tiaw dan sayur.
- Tambahkan garam, royco, kecap, dan saori. Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan daun bawang dan daun seledri. Masak sampai dirasa pas.
- Matikan kompor, hidangkan dengan bahan pelengkap seauai selera.
Siapa yang tak kenal Kwetiau Goreng Pedas? Makanan yang sering dijajakkan keliling rumah atau Jika Bunda mengaku penggemar makanan pedas, resep Kwetiau Goreng Pedas cocok banget buat. From Wikimedia Commons, the free media repository. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin.
