Kwetiau Mie Kuah. Lihat juga resep Kwetiaw Kuah enak lainnya. Seperti juga mie dan bihun, sebenarnya resep kwetiau kuah ini bukan merupakan masakan asli negara kita. Resep masakan sederhana dan praktis ini sebenarnya berasal dari warga Tionghoa atau.
Menu kwetiau dikenal memiliki cita rasa yang sangat lezat dengan berbagai macam jeis variannya. Dari beberapa variannya kita mengenal adanya menu kwetiau kuah. Kwetiau biasanya disajikan tanpa kuah dengan bumbu pedas dan manis yang khas. Sobat dapat membuat Kwetiau Mie Kuah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kwetiau Mie Kuah!
Bahan Kwetiau Mie Kuah
- Sediakan 1 keping Kwetiau.
- Sediakan 1 keping Mie Telor.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih, iris.
- Siapkan 1 butir Telor Ayam.
- Gunakan 2 buah Bakso Ikan, iris.
- Diperlukan 2 sdm Minyak Goreng.
- Gunakan 2 sdm Kecap Asin.
- Dibutuhkan Secukupnya Air.
- Siapkan Garam, Gula, Kaldu Jamur.
- Diperlukan Pelengkap:.
- Diperlukan Daun Bawang.
- Gunakan Bawang Goreng.
Kombinasi rasa bumbu pedas dengan gurihnya kwetiau, dijamin bikin ketagihan. Kwetiau ayam with mushroom, chinese cabbage and a separate bowl of chicken broth soup with bakso and pangsit (wonton). Kami selalu berusaha supaya informasi kami tepat dan akurat. Kwetiau merupakan sejenis mie namun dengan ukuran yang lebar dan pipih.
Cara membuat Kwetiau Mie Kuah
- Rebus kwetiau dan mie telor sampai setengah matang, tiriskan..
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan air secukupnya..
- Masukkan telor ayam, aduk merata. Setelah itu masukkan potongan bakso ikan, tunggu sampai air mendidih..
- Bumbui dengan kecap asin, garam, gula dan kaldu jamur secukupnya..
- Terakhir masukkan kwetiau dan mie telor yang sudah direbus. Tambahkan sedikit air jika air menyusut, lalu tes rasa..
- Sajikan kwetiau mie telor dengan pelengkap daun bawang dan bawang goreng..
Kwetiau yang selama ini Anda tahu mungkin olahan kwetiau dengan cara digoreng ataupun kwetiau kuah. Kwetiau kuah merupakan olahan masakan berbahan kwetiau lainnya yang bisa menjadi pilihan variasi untuk hidangan sehari-hari. Kwetiau Kuah dan Bakso Ikan - Flat Rice Noodles in Fish Ball Soup. Mie ini sering disebut mie tarik China, bisa dihidangkan dalam versi kuah atau kering. Ada kwetiau kuah, goreng dan siram dengan paduan aneka topping.