Kwetiau. Kwetiau adalah sejenis mi Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di Jakarta dan tempat-tempat lain yang banyak didiami warga keturunan Tionghoa. Another popular kwetiau recipes is called kwetiau kuah (kwetiau with soup) kwetiau ayam (chicken Another variant called kwetiau bun, similar to kwetiau goreng but more moist and soft with the more.
Kwetiau ini dimasak ala Chinese food tapi dengan bahan-bahan yang halal. Resep dan cara masaknya liat video ya. Lihat juga resep Kwetiaw Kuah enak lainnya. Teman-teman dapat memasak Kwetiau hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kwetiau yuk!
Bahan-bahan Kwetiau
- Dibutuhkan Bahan.
- Diperlukan 1 bks Mie kwetiau.
- Diperlukan secukupnya Sawi.
- Diperlukan 2 buah Sosis.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan Daging ayam suwir.
- Diperlukan Bumbu.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Diperlukan Merica.
- Sediakan Daun bawang.
- Sediakan Seledri.
- Diperlukan Boncabe.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Siapkan Saus tiram.
These noodles are called guay tiew sen yai (Thai: เส้นใหญ่, meaning "large rice noodles") in Thailand, kwetiau in Indonesia and pho in Vietnam as its counterpart. Kwetiau goreng (Indonesian for "fried flat noodle" is a Chinese Indonesian and Malay Singaporean stir fried flat rice noodles, it is a flavorful and spicy fried noodle dish common in Indonesia. It is made from locally known kwetiau (shahe fen or 河粉 hé fěn in Chinese) stir fried in cooking oil with garlic. #kwetiau This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce.
Cara membuat Kwetiau
- Rendam kwetiau dengan air panas sampai kenyal, cuci bersih sawi, potong" Sosis.
- Haluskan bawang putih dan merica.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum.
- Masukan telur aduk sampai matang, masukan sawi masak sampai layu, masukan sosis daging suwir, masukan boncabe aduk rata.
- Masukan kwetiau, masak sambil masukan kecap manis, dan saus tiram, garam, penyedap rasa aduk sampai rata.
- Koreksi rasa, jangan terlalu matang agar tidak hancur kwetiau nya.
- Lalu sajikan.
If beef is not your choice of meat, you can also use chicken, shrimp, squid, etc, but. MAKAN KWETIAU MEDAN di KWETIAU MEDAN AKANG Jl. Easy Pek Cha Kwetiau / Kwetiau Goreng Polos. Malay Hawker-Style Mee Rebus (Noodles in Sweet Potato. Последние твиты от fans kwetiau goreng (@UcieRussy). Nama Rusi emang banyak, tapi Aku itu cuma satu.