Mie Goreng Nyemek Sayur. Ditambah topping seperti sayuran dan bumbu lainnya, mie nyemek jadi pilihan yang nikmat buat kamu yang sedang lapar! Yuk cek resep yang dibagikan Zackli Green di Youtube! Untuk bahan pelengkap resep mie jawa nyemek sendiri, ada beberapa yang tentu saja dapat melengkapi kelezatan mie nyemek jawa.
Mie adalah makanan yang digemari banyak orang dan tipe makanan yang paling populer di Asia Tenggara dan juga Asia Timur.
Mie nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional.
Mie tradisional ini dimasak dengan menggunakan anglo atau sebuah tungku dari tanah liat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Mie Goreng Nyemek Sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Goreng Nyemek Sayur yuk!
Bahan-bahan Mie Goreng Nyemek Sayur
- Sediakan 1 bungkus Indomie Goreng.
- Sediakan 1 butir Telur (optional).
- Gunakan Secukupnya Kol.
- Diperlukan 5 lembar Pokcoy.
- Siapkan 1 genggam Toge.
- Sediakan Bumbu Penyedap.
- Sediakan 1 bungkus Bumbu Indomie Goreng.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Diperlukan 1/2 sdt Saus Tiram.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu Pelengkap.
- Sediakan 2 siung Bawang Merah.
- Sediakan 1 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 1/4 siung Bawang Bombay.
Mie nyemek juga sangat mudah ditemukan di restoran-restoran atau warung makan tradisional Jawa bersanding dengan jenis-jenis mie tradisional lainnya seperti mie godhog atau mie goreng Jawa. Selain mie goreng, nasi goreng, mie nyemek, mereka juga menawarkan nasi goreng mawut atau magelangan. Disebut mawut karena isinya mawut atau berantakan, campuran antara nasi,. Buat mie sendiri dengan cara yang unik dan lebih menyehatkan.
Langkah-langkah memasak Mie Goreng Nyemek Sayur
- Kupas dan iris bumbu pelengkap.
- Potong-potong sayuran.
- Tumis bumbu pelengkap sampai harum.
- Ketika sudah harum, tambahkan air 350 ml.
- Ketika air sudah mendidih, masukkan mie beserta sayuran.
- Masukkan bumbu, aduk-aduk, icip rasa, matikan kompor, pindahkan ke wadah makan dan siap di sajikan 👌❤🖤.
Mie sayur berikut ini berwarna samar-samar hijau karena terbuat dari sari bayam. Rasanya tentu enak dan juga menyehatkan. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. cara memasak mie goreng jawa nyemek goreng telur buat orak orik terlebih dahulu, sisihkan. tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sawi, orak arik telur dan air tambahkan kecap manis dan kecap asin. masak hingga sawi layu. kemudian masukkan mie rebus dan daun bawang. aduk rata masak hingga matang. sajikan. taburi bawang goreng,dan cabe rawit resep mie goreng nyemek. Kalau dalam postingan terdahulu kita telah mempostingkan resep mie goreng tanpa kuah dan mie dengan menggunakan kuah, maka kali ini akan kami postingkan mie dengan kuah yang nyemek.
