Busimie (Labu Siam Mie). Lihat juga resep Tumis labu siam dan mi enak lainnya! Busimie (Labu Siam Mie) #MurahMeriah Ceritanya labu siam ini di kolaborasikan dengan mie , alhasil rasanya cukup enak Linda M. Dan baru ak praktekan untuk pertama kalinya.
Mie Lidi Ayam jipang 👍 Rany Anya.
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat.
Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Busimie (Labu Siam Mie) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Busimie (Labu Siam Mie) yuk!
Bahan Busimie (Labu Siam Mie)
- Gunakan 2 buah labu siam.
- Siapkan 1 bungkus mie instan.
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris).
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris).
- Siapkan 2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 2 sdt penyedap.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel, sangat. Kupas labu lalu parut labu hingga bentuknya memanjang; Tumit bumbu iris yang sudah dipersiapkan; Masukkan labu siam dan aduk hingga layu. Tambahkan air lalu campur dengan gula dan garam.
Cara memasak Busimie (Labu Siam Mie)
- Kupas kulit labu siam, potong jadi dua dan keluarkan getahnya dengan cara menggosokan kedua potong labu siam hingga keluar seperti buih putih, itu berarti getahnya sudah keluar.
- Potong-potong labu siam seperti bentuk korek api, setelah semua di potong cuci bersih sisihkan.
- Didihkan air, rebus mie instan sampai matang, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum.
- Masukkan labu siam, daun bawang, tumis hingga lunak dan agak layu.
- Masukan mie instan yang sudah direbus terlebih dahulu, masukan bumbu mie instan, lada bubuk dan penyedap, aduk rata.
- Tes rasa, jika sudah pas rasanya angkat dan sajikan.
Tunggu hingga air mengental dan meresap. Labu siam sering sekali dijadikan sayur. Tapi, sebenarnya labu bukan termasuk sayuran, melainkan buah. Daging labu siam memiliki tekstur yang keras. Tapi, jika sudah direbus, teksturnya akan berubah menjadi lembut.
