Mie gomak kuah/ mie lidi kuah. Mie lidi, wortel iris memanjang, labu jipang ukuran besar, telur, Santan, Air, daun salam, Daun bawang. Aku dan Suami salah satu penggemar Mie. kalo bikin Mie, tidak bisa untuk nolak makan Mie 😆😆 Bahagia betul ketika ada tantangan bikin Mie. RESEP MIE GOMAK/MIE LIDI KUAH ENAK DAN GAMPANG.
Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie basah.
Maka dari itu, mie gomak ini juga Masak hingga labu siam empuk.
Lalu ambil mangkuk, tata mie lalu siramkan dengan kuah nya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Mie gomak kuah/ mie lidi kuah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie gomak kuah/ mie lidi kuah!
Bahan-bahan Mie gomak kuah/ mie lidi kuah
- Dibutuhkan 1 bks mie lidi.
- Diperlukan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan Gulai:.
- Sediakan Buncis.
- Siapkan Wortel.
- Sediakan Daging sapi.
- Gunakan Labu siam/jipang.
- Sediakan Santan.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Kaldu jamur.
Mie Gomak Kuah Asli Medan yang Lezat siap disajikan. However, a variant might cook the. Ambil mangkuk atau piring ,taruh mie lidi didalamnya lalu siram dengan kuah spready labu siam,sajikan. Sajikan mie dengan seduhan kuah santan.
Cara memasak Mie gomak kuah/ mie lidi kuah
- Panaskan air dlm panci, tambahkan 1 sdm minyak goreng, setelah mendidih masukan mie. Masak hingga matang.. Angkat, tiriskan..
- Tuang mie ke dlm piring, lalu siram dgn kuah gulai.. Boleh tambahkan kerupuk atau timun, sesuai selera...
Taburkan bawang goreng di atasnya biar makin nikmat. Nah, itulah cara gampang masak mie gomak alias spageti ala orang Batak untuk anak kost. Meski mirip dengan mie Aceh, kuliner ini sejatinya memiliki perbedaan pada ukuran Karena menggunakan jenis mie lidi, maka dijuluki spaghetti-nya orang Batak. Ada banyak sekali menu olahan mie gomak seperti mie gomak kuah, mie gomak goreng sampai mie. Mie Gomak berbentuk lebih besar dibandingkan dengan mie pada kebanyakan.
