Resep: Soto Medan Versi Suka Rame #BikinRamadanBerkesan #Day_05 Kekinian

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Soto Medan Versi Suka Rame #BikinRamadanBerkesan #Day_05. Nonton Dua Ibu Cantik Ngentot Rame Rame - bokep online, streaming bokep terbaru Full HD no sensor. Silahkan tunggu beberapa saat sampai player atau pemutar video muncul. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.

Soto Medan Versi Suka Rame #BikinRamadanBerkesan #Day_05 Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan Tetapi jangan bayangkan cita rasa Soto Medan mirip bumbu kari yang kuat khas India atau sebaliknya selevel Mie Instan rasa. Pada dasarnya, Soto Medan adalah soto padang di tambah santan. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Soto Medan Versi Suka Rame #BikinRamadanBerkesan #Day_05 hanya dengan menggunakan 41 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto Medan Versi Suka Rame #BikinRamadanBerkesan #Day_05 yuk!

Bahan-bahan Soto Medan Versi Suka Rame #BikinRamadanBerkesan #Day_05

  1. Dibutuhkan 1/2 kg ayam kampung, cuci bersih, potong2.
  2. Dibutuhkan 1/2 kg udang galah, cuci bersih, gunting kumisnya.
  3. Gunakan 8 potong tahu, cuci bersih, belah serong.
  4. Dibutuhkan 2 buah wortel, kupas kulitnya, cuci bersih.
  5. Sediakan 2 buah kentang, kupas kulitnya, cuci bersih.
  6. Sediakan 1 buah labu siam, kupas kulitnya, cuci bersih.
  7. Siapkan 1/4 kg toge, buang buntutnya, cuci bersih.
  8. Gunakan 2 keping Mie jagung.
  9. Dibutuhkan Secukupnya air untuk mengukus dan merebus.
  10. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis.
  11. Siapkan Bahan untuk kuah:.
  12. Siapkan 1500 ml santan cair.
  13. Gunakan 300 ml santan kental (boleh pakai KARA).
  14. Siapkan 1 btg serai, ambil bagian putihnya saja, geprek, simpulkan.
  15. Gunakan 3 lbr daun salam.
  16. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
  17. Diperlukan 3 cm lengkuas, geprek.
  18. Gunakan 3 buah kapulaga.
  19. Dibutuhkan 2 buah bunga lawang.
  20. Sediakan 5 buah cengkeh.
  21. Diperlukan 3 cm kayu manis.
  22. Sediakan 1/2 buah pala.
  23. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
  24. Dibutuhkan 12 siung bawang merah, iris2.
  25. Dibutuhkan 5 siung bawang putih, iris2.
  26. Sediakan 5 butir kemiri, sangrai, iris2.
  27. Sediakan 5 cm jahe, bakar sebentar, iris2.
  28. Siapkan 5 cm kunyit, bakar sebentar, iris2.
  29. Diperlukan 2 sdt ketumbar, sangrai.
  30. Gunakan 2 sdt jintan, sangrai.
  31. Dibutuhkan 2 sdt merica, sangrai.
  32. Dibutuhkan 1 btg serai, ambil bagian putihnya, iris tipis2.
  33. Sediakan Bahan lainnya:.
  34. Gunakan Beberapa buah perkedel kentang.
  35. Gunakan Beberapa butir telur rebus, kupas, belah dua.
  36. Diperlukan Secukupnya sambal rawit.
  37. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  38. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  39. Siapkan Secukupnya potongaan jeruk nipis.
  40. Sediakan Secukupnya irisan tomat.
  41. Diperlukan Secukupnya irisan daun bawang dan daun seledri.

Soto tidak di kenal dalam kuliner melayu. Untuk versi soto udang, favorit saya adalah Soto Kesawan Jl, Ahmad Yani (Seberang rumah Tjong A Fie), Medan. Soto medan bisa diisi daging sapi, daging ayam, atau udang. Selain tiga hal itu, penjual soto medan akan menambahkan perkedel kentang, emping, telur Soto padang menggunakan kaldu sapi sebagai kuahnya.

Langkah-langkah membuat Soto Medan Versi Suka Rame #BikinRamadanBerkesan #Day_05

  1. Kukus aneka sayurannya sekitar 10 menit: kentang, wortel dan labu siam. Sisihkan..
  2. Didihkan air secukupnya dan masukkan toge. Aduk2 sebentar saja agar tdk terlalu matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan..
  3. Lumuri ayam dengan 1 sdt air perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam. Diamkan hingga 30 menit. Cuci kembali. Kemudian rebus sekitar 10 menit dengan menggunakan air sekitar 350 ml. Angkat dan tiriskan. Jgn buang air sisa rebusan..
  4. Goreng ayam di minyak panas hingga berwarna kuning kecokatan (Jgn terlalu kering)..
  5. Lumuri udang dengan 1/2 sdt air perasan jeruk nipis dan 1/2 sdt garam. Diamkan selama 15 menit. Goreng di minyak panas hingga matang..
  6. Goreng kacang tanah hingga matang. Lupa foto nih bun....
  7. Goreng tahu hingga matang..
  8. Didihkan air. Rebus mie jagung hingga lunak. Angkat dan tiriskan. Maaf yg ini jg lupa foto..
  9. Cara membuat kuah soto: panaskan 2-3 sdm minyak. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kapulaga, bungalawng, cengkeh, kayu manis, dan buah pala matang..
  10. Tambahkan air kaldu sisa rebusan ayam, santan cair dan santan kental. Aduk2 hingga mendidih..
  11. Kecilkan api. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk2 sebentar. Kira2 saja ya bunda. Kan ini lg puasa, jd ga bisa test rasa deh. Hihihi... Matikan api. Kuah soto siap digunakan..
  12. Susun semua isiannya dalam mangkok saji..
  13. Siram dengan kuah..
  14. Tambahkan irisan daun bawang dan daun seledri, perkedel kentang, bawang goreng, telur, irisan tomat, potongan jeruk nipis dan kacang tanah goreng..
  15. Soto siap dihidangkan dengan sambal rawit dan kecap manis..

Rasa kuahnya gurih dan asam, karena penjual soto padang suka menambahkan cuka atau. This soto variety combines chicken or beef with a creamy broth that is enriched with coconut milk and a myriad of different spices and herbs such as As its name suggests, this soto variety hails from the city of Medan, where it's regarded as a signature dish and a highly sought-after regional delicacy. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah. Resep Soto Medan: Cara Mudah Menggoyang Lidah! Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya.