Lontong (Hidangan Santap Enak). Pada dasarnya, resep lontong sayur enak itu mirip sekali dengan resep ketupat sayur. Selain itu, menurut saya juga lebih praktis membuat sendiri apabila kebetulan kita ada acara spesial dan ingin menjadikan resep masakan ini sebagai salah satu hidangannya. Ingin menikmati lontong kupang enak dan rekomended saat di Sidoarjo?
Berikut kuliner unsur lontong dan ketupan yang cocok dijadikan hidangan Lebaran.
Lontong kupang terbuat dari potongan lontong yang disajikan bersama kupang atau kerang kecil dengan siraman kuah berbumbu yang telah dicampur dengan petis.
Sayur ini merupakan pelengkap hidangan lontong Medan yg disajikan saat Lebaran di Medan.
Kalian dapat menyiapkan Lontong (Hidangan Santap Enak) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lontong (Hidangan Santap Enak)!
Bahan Lontong (Hidangan Santap Enak)
- Gunakan 500 gr Mie Kuning.
- Dibutuhkan 2 pc Lontong (Beli Jadi).
- Siapkan Bawang Goreng (Beli Jadi).
- Gunakan 1 bh Wortel (parut memanjang).
- Siapkan 1 bh Labu siam (parut memanjang).
- Dibutuhkan 300 ml Santan kental (Beli Jadi).
- Siapkan Bumbu dibelender & Tumis.
- Siapkan 2 bh Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
- Diperlukan 6 bh Cabe.
- Gunakan 2 bh kemiri.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
Disajikan dengan lontong, tauco udang, miehun goreng, dan rendang. Lontong adalah makanan khas Indonesia yang berkembang di masyarakat Jawa, terbuat dari beras yang dibungkus dalam daun pisang dan dikukus di atas air mendidih selama beberapa jam dan jika air hampir habis dituangkan air lagi demikian berulang sampai. Terbuat dari nasi, lontong biasa disajikan untuk masakan-masakan tertentu, misalnya gulai Sebenarnya membuat lontong daun pisang tidak mudah, tapi gak susah juga. Bisa juga untuk hidangan spesial di rumah.
Cara memasak Lontong (Hidangan Santap Enak)
- Oke setelah bumbu dibelender langsung tumis aja sampai harum lalu tambahkan daun jeruk daun kunyit dan daun salam tunggu sampai bumbu matang.. setelah matang tambahkan sedikit air dan tambahan labu dan wortel yang sudah diparut tadi tungakan santan aduk Jgn sampai santan pecah, masukan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
- Setelah kuah gulai nya matang lanjut siap kan lontong potong kotak-kotak sesuai selera dan tambahkan mie nya masukan bawang goreng tuangkan Kuang gulai sesuai keinginan hidangan siap disantap 🤤🍲🍛🥣.. etthhss jgn lupa ini bukan utk yg lagi diet kalori ini g terhingga Krn setelah menyantap ini kalian bakal kalap dan pengen nambah hahaha....
Yuk, simak rekomendasi resep dan cara. Kabupaten Jepara menjadi tempat untuk berburu kuliner, berbagai macam tempat kuliner enak dan terkenal ada di Jepara. Tempat atau warung yang menyediakan makanan khas Jepara juga banyak seperti gudeg suyek, kuluban, lontong krubyuk. Resep Lontong Medan memang sudah terkenal kelezatannya. Begitu mencoba hidangan lezat khas Medan ini, siapapun pasti langsung jatuh cinta.
