Bakmie Goreng ala rumahan.
Sobat dapat menghidangkan Bakmie Goreng ala rumahan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakmie Goreng ala rumahan!
Bahan-bahan Bakmie Goreng ala rumahan
- Siapkan 500 gram mie basah.
- Dibutuhkan 100 gram udang.
- Diperlukan 5 buah bakso sapi.
- Diperlukan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 100 gram kol.
- Diperlukan 50 gram kacang kapri (optional).
- Diperlukan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk (optional).
- Sediakan Sedikit air.
- Sediakan Bawang Goreng sebagai pelengkap.
Langkah-langkah membuat Bakmie Goreng ala rumahan
- Bersihkan udang dan buang kulitnya. Iris tipis bakso sapi, daun bawang dan kol. Cuci bersih dan sisihkan..
- Blender semua bumbu halus dan beri sedikit air..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun bawang, bakso dan udang..
- Masukkan sayuran, tumis hingga setengah layu. Kemudian masukkan mie basah, tuang kecap manis secukupnya dan tambahkan sedikit air untuk mematangkan mie, aduk rata..
- Masak dengan api besar dan tutup wajan hingga mie matang. Angkat dan sajikan mie goreng dengan taburan bawang goreng..