Resep: Capcay kuah pedas ala tukang Nasgor yang Renyah!

Capcay kuah pedas ala tukang Nasgor. Find this & more for metabolomics research at Sigma-Aldrich. Resep Capcay kuah pedas ala tukang Nasgor. Pulang kerja naik motor kok dingin banget ya akhir akhir ini.

Ternyata cepat juga dan rasanya mirip kok. Lihat juga resep Capcay pedas asem manis🤗 enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Kalian dapat menyiapkan Capcay kuah pedas ala tukang Nasgor hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Capcay kuah pedas ala tukang Nasgor yuk!

Bahan Capcay kuah pedas ala tukang Nasgor

1. Dibutuhkan 1 buah wortel kecil.
2. Sediakan 1 kuntum kembang kol.
3. Diperlukan 2 lembar sawi putih.
4. Diperlukan 2 lembar sawi hijau.
5. Diperlukan 2 lembar kol.
6. Dibutuhkan 1 buah jagung putren.
7. Sediakan 1 batangdaun bawang.
8. Dibutuhkan 1 bungkal jamur kuping.
9. Dibutuhkan 1 buah tomat.
10. Diperlukan 1 buah sosis sapi.
11. Dibutuhkan 2 butir bakso sapi.
12. Dibutuhkan 1 butir telur.
13. Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
14. Diperlukan 1 siung bawang putih.
15. Dibutuhkan 3 buah cabe rawit pedas.
16. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
17. Gunakan garam.
18. Diperlukan saos tomat.
19. Diperlukan 400 ml air.

Capcay kuah pedas ala tukang Nasgor. Cocoknya makan malam yang panas berkuah nich. Biasanya mampir ke tukang Nasgor dan pilihan favorit capcay kuah pedas. Ternyata cepat juga dan rasanya mirip kok.

Langkah-langkah memasak Capcay kuah pedas ala tukang Nasgor

1. Uleg bawang merah, bawang putih, rawit pedas bersama garam. Cuci bersih dan iris sayuran. Iris sosis dan bakso. Kocok lepas telur..
2. Panaskan minyak dalam wajan. Masukan kocokan telur, buat orak arik dan sisihkan ke pinggir. Masukan bumbu uleg, tumis sampai harum. Masukan wortel, kembang kol, sosis dan bakso. Aduk rata sekitar 2 menit..
3. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, masukan sisa seluruh sayuran. Besarkan api kompor. Biarkan kuah mendidih kembali.
4. Masukan saos tomat, aduk rata. Cicipi, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan pindahkan ke piring saji. Memasak sayuran dengan api besar dan sebentar begini bikin sayuran nya masih kres-kres, enak banget dinikmati saat masih panas-panas..

Cocoknya makan malam yang panas berkuah nich. Biasanya mampir ke tukang Nasgor dan pilihan favorit capcay kuah pedas. Ternyata cepat juga dan rasanya mirip kok. Cocoknya makan malam yang panas berkuah nich. Biasanya mampir ke tukang Nasgor dan pilihan favorit capcay kuah pedas.