Kuwe bakar suwir pelalah. Resep nasi bakar gurih dengan cumi asin - lagi suka bgt nasi bakar lately! Lihat juga resep Ayam Suwir #antigagal 🇮🇩 enak lainnya. Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali.
Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya.
Tambahkan garam dan gula secukupnya saja.
Beberapa yang menarik perhatian kami adalah cumi cabai hijau, urap, cakalang suwir, krecek, telur balado, teri, pepes, hingga jengkol. "Makanan kesukaan saya itu cakalang dan sambal.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Kuwe bakar suwir pelalah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kuwe bakar suwir pelalah yuk!
Bahan-bahan Kuwe bakar suwir pelalah
- Dibutuhkan 1 ekor ikan kuwe (400gr)/ ikan apa aja.
- Gunakan 1/2 jeruk nipis.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 50 ml air.
- Diperlukan Minyak utk menumis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 4 bawang merah.
- Diperlukan 2 bawang putih.
- Dibutuhkan 2 cabe merah besar.
- Siapkan 5 cabe rawit merah.
- Gunakan 2 kemiri.
- Sediakan 1 cm laos.
- Siapkan 1/2 sdt terasi.
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica.
Setiap makan di sini, itu yang dicari. Tadi saya coba ayam suwir dan nasi bakar ada cuminya," kata Sumarlin. Ayam pelalah merupakan hidangan khas Bali yang bercitarasa kuat dan pedas. Ayam bersama campuran bumbu halus akan dimasak dengan salah satu cara: rebus, panggang, atau ungkep, hingga matang.
Langkah-langkah memasak Kuwe bakar suwir pelalah
- Siapkan bahan. Bakar ikan. Dinginkan. Suwir kasar. Ikan juga bisa digoreng trus baru disuwir..
- Ulek/blender bumbu halus jadi 1, tumis sampai wangi. Masukkan air. Beri garam, gula, merica secukupnya. (karena sy kehabisan cabe, jd bumbunya cuma segitu).
- Masukkan ikan, aduk rata sebentar saja, supaya ikan tidak hancur.
- Setelah kuah menyusut, angkat dan sajikan.
Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir manis Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir. Salah satunya adalah Ayam Pelalah ini, yakni ayam yang disuwir-suwir dengan bumbu pedas, biasa disajikan dengan nasi campur Bali. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Tak hanya bebek betutu, resep ayam pelalah Bali yang satu ini juga wajib kamu coba.
