Nasi Goreng Hongkong. Lihat juga resep Nasi Goreng Hongkong enak lainnya. Resep yang berasal dari Hongkong ini memang lebih simple dibanding nasi goreng mawut, nasi goreng gila, nasi goreng pete atau nasi goreng lain yang dibuat dengan berbagai rempah khas Indonesia. Cara membuat nasi goreng Hongkong pun bisa dibilang cukup sederhana.
ResepMedia.com - Nasi goreng atau yang lebih sering dikenal dengan sebutan nasgor adalah makanan khas Indonesia yang sudah populer di dunia internasional.
Ada banyak jenis nasi goreng di Indonesia, salah satunya adalah nasi goreng Hong Kong.
Nasi goreng Hongkong yang identik dengan warna putihnya ini juga bisa Anda buat sendiri di rumah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Nasi Goreng Hongkong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Goreng Hongkong!
Bahan Nasi Goreng Hongkong
- Dibutuhkan 1 piring penuh nasi putih (baiknya sisa kemarin malam).
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 batang daung bawang.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Sediakan 1/4 kaleng tuna kalengan.
- Sediakan Secukupnya kecap asin.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap masakan (royco rasa ayam).
- Diperlukan Secukupnya kaldu jamur (totole).
- Siapkan Secukupnya minyak goreng baru.
- Siapkan Secukupnya minyak wijen.
Nasi goreng menjadi salah satu menu masakan andalan berasal dari Indonesia. Nasi goreng mudah ditemukan karena banyak disajikan di warung hingga restoran mewah Tanah Air. Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur. Nasi goreng Hongkong sangat lezat dan nikmat, dijamin anda dan keluarga akan merasa ketagihan ketika menyantapnya.
Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Hongkong
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah panas, masukan bawang putih, cabe rawit dan daun bawang yang telah dipotong-potong. Lalu setelah wangi, masukkan 1 butir telur ayam dan 1/4 tuna kaleng. Tuna boleh diganti dengan ikan lain atau ayam (sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur). Lalu campur semuanya.
- Setelah itu masukkan sepiring nasi putih. Aduk merata. Lalu masukkan kecap asin, garam, kaldu jamur dan penyedap masakan dan minyak wijen. Untuk merk bisa bebas. Kaldu juga tidak harus totole. Koreksi rasa. Lalu sisihkan.
- Buat telur dadar untuk topping nasi goreng. 1 butir telur dikocok lepas lalu tambahkan sedikit garam dan potongan daun bawang. Goreng sampai matang lalu potong iris panjang-panjang. Setelah itu tinggal ditaro di atas nasi goreng. Selesai deh.. nasi goreng Hongkong sudah bisa dinikmati 😀.
Cara membuat, bahan dan bumbu nasi goreng Hongkong cukup sederhana dan praktis. Nah, untuk memudahkan anda ketika membuatnya, sebagai panduan berikut ini kami sajikan resep dan cara membuat nasi goreng Hongkong khusus untuk anda. Nasi Goreng Hongkong merupakan resep masakan nasi goreng seperti biasa kita temukan. Cara membuat nasi goreng hongkong ini juga tidak berbeda jauh, yaitu nasi dimasak dan digoreng bersama dengan bahan dan bumbu lainnya yang sudah dipersiapkan. Tetapi memang ada penambahan beberapa bahan yang digunakan untuk membuat resep nasi goreng ini.
