Nasi goreng Jawa (dengan terasi). Resep Nasi Goreng Jawa - Nasi goreng tentunya sebelum digemari masyarakat luar, di Indonesia sendiri nasi goreng telah memiliki banyak penggemar. Nasi goreng dinilai memiliki rasa khas yang membuat orang terpikat, apa lagi beragam jenis nasi goreng saat ini bisa ditemukan sesuai daerah. Nasi goreng Jawa adalah nasi goreng khas Jawa sederhana yang berbeda dengan nasi goreng China.
Resep 'nasi goreng jawa' paling teruji.
Nasi goreng Jawa adalah nasi goreng khas Jawa yang berbeda dengan nasi goreng China.
Perbedaannya adalah nasi goreng China biasanya berwarna agak kuning karena dicampur kari untuk versi Kanton Singapura serta nasi goreng China RRC berwarna merah muda dengan lauk sayuran.
Sobat dapat membuat Nasi goreng Jawa (dengan terasi) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi goreng Jawa (dengan terasi)!
Bahan Nasi goreng Jawa (dengan terasi)
- Gunakan 2 mangkuk nasi.
- Dibutuhkan 2 buah cabai merah.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm kemiri disangrai.
- Sediakan 1 sdt terasi dibakar.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sachet Royco ayam.
- Diperlukan 1/2 sachet kecap bango.
- Siapkan 2 sachet saus pedas.
- Sediakan Sejumput pedas bubuk.
- Diperlukan Irisan daun bawang.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Dengan bahan dan bumbu nasi goreng yang cukup sederhana, kita bisa membuat nasi goreng resep spesial yang pasti disukai oleh semua anggota keluarga. Mungkin kelihatannya resep masakan nasi goreng terlihat sederhana dan hanya terbuat dari nasi putih dan ditambah dengan bumbu begitu saja. Nasi goreng adalah salah satu menu yang sangat praktis dan cepat dibuat sehingga hampir sebagian masyarakat Indonesia bisa memasaknya. Bumbu dasar ditambah dengan gula jawa dan terasi bakar membuat hidangan nasi yang digoreng ini begitu spesial dan enak rasanya.
Langkah-langkah memasak Nasi goreng Jawa (dengan terasi)
- Siapkan bahan. Ulek bumbu halus berikut. Sisihkan..
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur, aduk rata..
- Masukkan nasi dan tambahkan sisa bumbu dan daun bawang. Siap disajikan!.
Nasi goreng punya beragam versi, salah satunya nasi goreng Jawa. Sajikan dengan telur dadar, bawang goreng, irisan mentimun, tomat, dan emping. Biar bisa membuat rasa nasi goreng khas Jawa jadi lebih kuat dan alami. Tapi kalau Anda tidak suka aroma daun jerk, lewatkan langkah ini juga tidak Haluskan bawang putih, bawang merah, terasi, garam, cabai, dan kemiri. Bisa dihaluskan dengan blender atau bisa pula dengan ulekan di atas cobek.
