Nasi goreng chiken katsu. Lihat juga resep Nasi Goreng singapore with chicken katsu enak lainnya! #Kafe #cafe #cafesukoharjo #cafedisukoharjo #meetingroom #kedaikopi #kopikekinian #ozkucafesukoharjo #resto #restoran #ruangsantai #tempatpecintakopi #meetin. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya.
Di antara sekian banyak masakan Jepang yang sudah menjamur di dunia perkulineran kita setiap harinya, masakan klasik ini pastinya selalu terkenang. Dengan berbekal semangkuk nasi dan saus, maka lengkap sudah makan siang yang sudah dinanti-nantikan itu. Katsu merupakan salah satu makanan asli dari Jepang. Kalian dapat membuat Nasi goreng chiken katsu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi goreng chiken katsu yuk!
Bahan Nasi goreng chiken katsu
- Gunakan 1 piring nasi putih.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Gunakan 1 buah mentimun (potong dadu).
- Diperlukan 1 buah wortel (potong dadu).
- Siapkan 2 batang sawi (potong2) boleh skip.
- Siapkan 1 potong chiken katsu (buat sendiri).
- Siapkan 1-2 sdm kecap manis (me; bango).
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Minyak goreng (untuk menumis).
- Siapkan Bahan halus :.
- Diperlukan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 4-5 buah cabe rawit (sesuai selera).
Pada awalnya katsu hanya dibuat dari daging sapi saja, tetapi seiring dengan perkembangannya katsu juga dapat dibuat dengan menggunakan beragam jenis daging lainnya seperti daging babi dan daging ayam. Stok chicken fillet terakhir, disulap jadi chicken katsu. Kata anak wedhok, lebih enak dari yang di mall. Dan porsi bisa lebih banyak pastinya.
Langkah-langkah memasak Nasi goreng chiken katsu
- Potong dadu mentimun (diambil permukaan luarnya) dan wortel juga d potong2 dadu..
- Panaskan wajan dan setelah itu masukan sedikit minyak goreng untuk menumis bahan2 halus nya setelah tercium wangi dr bumbu halusnya masukan telor dan orek2 sampai tercampur dengan bumbunya..
- Setelah itu baru masukan nasi yg sdh disiapkan dan bumbui dengan garam, kecap dan aduk sampai merata setelah itu masukan mentimun, wortel dan sawi yg udh d potong2 sebelumnya.cek rasa setelah itu sajikan dengan chiken katsu yg sdh dgoreng dan dpotong2 sebelumnya....
- Sajikan selagi hangat 😊.
Untuk saos, saya pilih salad ala hokben, biar segerrrrrrr. Tapi adanya selada, wortel, tomat, jadilah ini ajaaa ya yang dipake! Umumnya, chicken katsu disajikan bersama nasi pulen khas Jepang, saus tomat, mayonaise serta salad sayur yang segar. Jika tidak sedang mengkonsumsi nasi, anda bisa menggantinya dengan kentang goreng atau kentang rebus yang dilengkapi irisan wortel rebus. Penyajian dari ayam katsu ini seringkali kita jumpai di menu bekal bento, ala Hoka Hoka Bento.