Resep: Nasi Goreng Kambing yang Enak!

Nasi Goreng Kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Resep 'nasi goreng kambing' paling teruji.

One of the best Nasi goreng kambing kebun sireh, fortunate it was sunday night, if not it will be half n hour queue. The nasi goreng kambing is their signature dish and it doesn't dissapoint. Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Nasi Goreng Kambing hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Goreng Kambing!

Bahan-bahan Nasi Goreng Kambing

1. Sediakan 1 piring nasi kemarin.
2. Diperlukan 3 buah bakso sapi.
3. Dibutuhkan 3 buah sosis sapi.
4. Dibutuhkan 100 gram daging kambing khas dalam/paha.
5. Gunakan daun bawang/seledri.
6. Gunakan bawang goreng.
7. Siapkan selera kecap bango,.
8. Gunakan 2 sdm bubuk kari/kebuli.
9. Diperlukan minyak dan mentega.
10. Gunakan bumbu halus :.
11. Siapkan 4 bawang merah.
12. Dibutuhkan 3 bawang putih.
13. Sediakan 7 cabe merah keriting.
14. Siapkan 3 cabe rawit merah.

Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Sebut saja nasi goreng kambing, gulai kambing, tongseng kambing, tengkleng kambing, resep sate goreng kambing dan yang lainnya. Tetapi yang menjadi masalah besar buat kebanyakan kita saat. Nasi goreng kambing dengan campuran daging kambing, rempah dan nasi membuat siapapun tidak ingin berhenti memakannya.

Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Kambing

1. Siapkan nasi kemarin yang sudah buyar (aduh maaf bahasanya) 😂😂 maksudnya yang sudah pera, sosis, bakso, daging kambing, bumbu halus, dan bubuk kari/kebuli.
2. Panaskan wajan, masukkan minyak dan mentega hingga larut, lalu tumis bumbu halus hingga mateng dan harum, setelah harum masukkan potongan daging kambing, sosis, dan bakso hingga matang..
3. Jika daging, sosis dan bakso sudah berubah warna dan matang, beri bubuk kari/kebuli, aduk2 lalu masukkan nasi dengan api kecil, adukkan rata. setelah bumbu merata, tuang kecap.. lalu aduk rata...
4. Setelah semua merata, beri garam dan penyedap rasa dan dau bawang, aduk2..
5. Jangan lupa tes rasa, kalo sudah dirasa enak, matikan..
6. Sajikan dan tabur bawang goreng...
7. NB : saya bikin sendiri bubuk kebuli nya, tapi entah ini bener apa gak ya hehehe.
8. Bubuk kebuli : ½ biji pala, 1 bunga lawang/pekak, ¼ sdt jintan, 4 biji cengkeh, ½ sdt lada hitam/putih (saya, lada hitam), ½ batang kayu manis hang kecil2.. semua sangrai dan dihaluskan😁.

Untuk mencari nasi goreng kambing tidaklah sulit, karena bisa dengan. Nasi Goreng Kambing Kebuli Apjay sangat cocok dijadikan pemadam kelaparan di malam hari, karena buka hingga jam dua pagi. Untuk jam bukanya sendiri adalah jam lima sore. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.